На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общая биология. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

Автор
Жанр
Дата выхода
28 октября 2020
🔍 Загляните за кулисы "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Александр Матанцев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Авторы, популяризаторы грибов, приводят 760 видов в трех томах. Том I — c №1 по №258, том II — с №259 по №508, том III — с №509 по №760. Алфавитный указатель по номерам дан в каждом томе. Систематизация проведена по семействам, группам, далее в алфавитном порядке. Все фотографии авторские. Приводится информация: описание, изменчивость, места обитания, сезон, похожие съедобные и ядовитые виды, категория съедобности, накопление вредных веществ, Красная книга, подробно лечебные свойства.
📚 Читайте "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Схожие виды. Коллибия скученная похожа на съедобную псатиреллу каштановую (Psathyrella spadicea), которая отличается наличием более светлого кремово-розоватого края шляпки.
Места обитания: смешанные и хвойные леса, на лесной подстилке, растут большими группами
Сезон: май – октябрь.
Съедобны, 4 категории.
№275. Коллибия скученная, форма каштановая
№276. Коллибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla)
Шляпка имеет диаметр 6—10 см, иногда до 16 см, сначала округло-выпуклая, позже распростертая.
Ножка 4—10 см высотой, толщиной 8—20 мм, жесткая, продольноволокнистая, внутри полая. У основания ножки имеются тяжи, обеспечивающие устойчивость.
Мякоть белая со слабым грибным запахом.
Пластинки белые, очень широкие, прилегающие к ножке, прикрепленные зубцом.
№276. Коллибия широкопластинчатая
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от светло-серого до серо-коричневого, а центр шляпки может быть коричневатым или буроватым.
Схожие виды. Коллибию широкопластинчатую по форме, размеру и цвету можно перепутать с плютеем оленьим (Pluteus cervinus), который также съедобен и отличается свободными пластинками, не приросшими зубцом к ножке.
Места обитания: смешанные леса, на лесной подстилке, на гниющих ветвях и стволах деревьев, растут группами или по одиночке.
Способы приготовления: варка, жарка, консервирование, вкусны в супах (щах).
Сезон: апрель – июнь.
Съедобны, 4 категории.
№277. Беоспора мышехвостая (Baeospora myosura)
Шляпка имеет диаметр 1 – 4 см, сначала выпуклая, позже выпукло – распростертая. Отличительным свойством вида является коричневатая шляпка с бугорком по середине, бороздчатыми краями и наличием кремовых или светло-коричневых пятен в центральной области.
Ножка 2—7 см высотой, толщиной 1—5 мм, сначала кремовая, позже кремово-коричневая и коричневая. Вторым отличительным свойством вида является светлое опушение возле основания ножки, похожее на хвостик мышки.
Мякоть беловатая с затхлым запахом.
Пластинки сначала светло-желтые, позже светло-коричневые, средней частоты, приросшие к ножке..











