На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Домашнее мороженое: 20 рецептов» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Домашнее мороженое: 20 рецептов

Автор
Дата выхода
03 февраля 2021
🔍 Загляните за кулисы "Домашнее мороженое: 20 рецептов" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Домашнее мороженое: 20 рецептов" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Евгения Сихимбаева) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
МАМА, купи мороженого! В этой фразе все. И приказ, и мольба… Мы ее сами неоднократно произносили в детстве, мы ее слышим от своих детей… Жизнь с мороженым прекрасна! Но она стала еще прекрасней, когда вы за белоснежной скатертью расставили фарфоровые креманки, наполнили их мороженым собственного приготовления разных сортов, и счастливые лица домочадцев озарили комнату. Желаем вам приятного аппетита и огромного наслаждения от вкуснейшего мороженого, которое вы приготовили с родными и близкими!
📚 Читайте "Домашнее мороженое: 20 рецептов" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Домашнее мороженое: 20 рецептов", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Вот тут и простор для человеческой фантазии! Сегодня существует 700 видов мороженого!
Это потрясающее разнообразие создавал весь мир – французы предложили для мороженого основу молока и сливок, австрийцы добавили в мороженое шоколад, итальянцы придумали мороженое с различными добавками фруктов, орехов, кусочками печенья.
На земле нет, наверное, таких блюд, где человек мог придумать столько оригинальных приложений, как к мороженому.
С ягодами черники, клубники, вишни, с различными видами топингов – шоколадные, с сиропами, с вареньями, напитками, с чудесными запахами невиданных растений и цветов, вплоть до вкусов морских обитателей!
В сегодняшней серии я предлагаю вам 20 рецептов приготовления домашнего мороженого.
Кстати, самое первое требование из личного опыта- использовать только домашнее молоко, качественные сливки, домашние куриные яйца, тогда и мороженое будет соответствующим – вкусным и полезным.
Во-первых, мороженое утоляет голод и жажду.
Во-вторых, молоко и сливки содержат целую кладезь нужных нашему телу элементов: фосфор, железо, калий, кальций.
В-третьих, в молоке и сливках есть такой элемент, создающий гормон радости-серотонин, а он так нам нужен сегодня!
Заметили, как поднимается настроение после мороженого? А что уж говорить о детях! То—то же!
И еще, в приготовлении домашнего мороженого не нужно быть великим кулинаром.
Нежное домашнее мороженое
Ингредиенты:
– Домашнее молоко950 мл
– Масло сливочное100 грамм
– Желтки5 штук
– Крахмал1 столовая ложка
– Сахар 400 грамм
Приготовление
– В кастрюлю с толстым дном вылить все молоко
– Поставить на маленький огонь
– Добавить в молоко сливочное масло и растопить его
– 5 желтков смешать с крахмалом, сахаром.
– Желтковую смесь смешать с 50 мл молока. Довести до состояния жидкой сметаны
– Влить в горячую смесь молока и масла. Размешать
– Снять с огня и поставить кастрюлю в посуду с холодной водой.











