На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Лечебное действие топинамбура и диабет» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Общая биология. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Лечебное действие топинамбура и диабет

Автор
Жанр
Дата выхода
22 декабря 2022
🔍 Загляните за кулисы "Лечебное действие топинамбура и диабет" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Лечебное действие топинамбура и диабет" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Николай Матвеевич Пасько) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Одной из наиболее актуальных проблем медицины остается сахарный диабет. Его называют «сладким убийцей», под его прицелом в мире находится более 400 млн человек, каждые 10—15 лет происходит двукратное увеличение количества больных им. Книга посвящена полезным свойствам топинамбура, который имеет огромное значение при лечении диабета: он хорошо устраняет явление гипертонии, уменьшает при диабете содержание сахара в крови, способствует удалению шлаков из организма.
📚 Читайте "Лечебное действие топинамбура и диабет" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Лечебное действие топинамбура и диабет", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Вот почему больной диабетом должен не повышать допустимое количество жиров в диете и следить за тем, чтобы 2/3 из них были растительного происхождения (Онипко В. Д.)
Растительные жиры отличаются от животных высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, которые в организме человека не синтезируются и являются незаменимыми веществами. Ненасыщенные жирные кислоты – регулятор иммунной системы, участник построения клеточных мембран (Шмидт Р.).
Клеточные мембраны состоят из холестерина и жиров (Шишонин А.
Жиры и жироподобные вещества относятся к липидам, в основе которых лежат жирные кислоты. Липиды являются главными структурными клетками мембран. Липиды растений используются в фитотерапии, как источник незаменимых (эссенциальных) полиненасыщенных кислот, имеющих лечебное значение.
ВОЗ рекомендует диету с содержанием жира около 6 г в день. Насыщенные жиры должны составлять малую часть всех жиров (Максимов В. И.).
В НИИ клинической иммунологии СО РАМН (г.
Клубни топинамбура (по данным литературных источников) накапливают 0,1—0,8% жира (на сыр. вещ-во), зеленая масса больше – 0,2—2,0% жира (на сыр. вещ-во).
Жиры топинамбура состоят в основном из полиненасыщенных жирных кислот (Gerner L.
Топинамбур очень полезен при сахарном диабете: снижает содержание сахара в крови, улучшает жировой обмен (Кадыков А. С.).
Стало известным народным средством эффективного лечения больных туберкулезом легких употреблявших сырые клубни топинамбура (Пасько Н. М.). Легочный сурфактант (поверхностное вещество) секретируется пневмацитами, представляющими смесь различных соединений (фосфолипиды, белки, полисахариды), препятствующих спаданию альвеол легких, благодаря поддержанию поверхностного натяжения.
Майкл Рисман (амер. ученый, врач) отмечает: «важно, чтобы растения, используемые в лечении туберкулеза, содержали незаменимые жирные кислоты, так необходимые для формирования клеточной ткани».
ВИТАМИНЫ. Первые сведения о витаминах были получены русским врачом И. И. Луниным. Опытным путем он обнаружил, что в пище имеются вещества по свойствам не похожие на белки, жиры и углеводы (Маркова А. В.).





