На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Запеканки» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Запеканки

Автор
Дата выхода
10 августа 2023
🔍 Загляните за кулисы "Запеканки" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Запеканки" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Наталья Стриж) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Я не профессионал, не шеф-повар, но мне всегда хотелось вкусно и сытно накормить тех, кто мне дорог. В этой книге я делюсь не только рецептами, но и своими проверенными фишками, секретами в приготовлении блюд. Сами блюда готовятся из обычных продуктов, которые можно купить в любом магазине.
📚 Читайте "Запеканки" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Запеканки", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Приятного аппетита!
Запеканка из риса «Тахчин»
Нам понадобится:?
– 3 стакана риса
– 1 лук
– 600 г куриной грудки
– 3 ст. л. натурального йогурта
– 1 желток
– 1 кубик магги
– 40 гр масла сливочного
– соль
– перец
– щепотка шафрана
– ? ч.л. куркумы
– ? ч.л.сухого чеснока
– ? ч.
?
Приготовление:
Рис отвариваем до полуготовности.
В сковороде разогреваем сливочное масло, обжариваем грудки.
Когда грудки поджарятся до золотой корочки, вынимаем их.
Ждем пару минут, пока они чуть остынут.
Тем временем мелко режем лук и обжариваем в том же масле от курицы.
К луку добавляем куркуму, сухой чеснок и барбарис и растертый кубик магги.
Куриные грудки режем на мелкие куски и отправляем к луку.
В отдельной большой миске смешиваем желток с йогуртом. Добавляем щепотку шафрана, соль и перец.
В этот соус пересыпаем рис и все хорошо перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом.
Выкладываем ? часть риса, немного приминаем.
Дальше слой из курицы.
Затем слой риса, все хорошо приминаем.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=69528025) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.









