На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Популярные витамины и минералы» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Учебная и научная литература, Прочая образовательная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Популярные витамины и минералы

Автор
Дата выхода
29 мая 2020
🔍 Загляните за кулисы "Популярные витамины и минералы" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Популярные витамины и минералы" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Татьяна Елисеева) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Максимально подробный справочник по наиболее распространённым витаминам и минералам, их описание, зачем они необходимы организму и в каких продуктах содержатся.
Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
📚 Читайте "Популярные витамины и минералы" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Популярные витамины и минералы", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Продукты богатые витамином В9
Указано ориентировочное наличие мг в 100 г продукта:
Печень индюшиная 677 мкг
Нут, в сыром виде 557 мкг
Бобы эдамамэ, замороженные 303 мкг
Печень говяжья 290 мкг
Зародыши пшеницы 281 мкг
Арахис 240 мкг
Семечки подсолнуха 237 мкг
Шпинат, свежий 194 мкг
Ботва репы 194 мкг
Чечевица, в готовом виде 181 мкг
Спаржа, в готовом виде 149 мкг
Салат ромен 136 мкг
Фасоль пинто 118 мкг
Свекла, сырая 109 мкг
Грецкий орех 98 мкг
Рукола 97 мкг
Льняные семечки 87 мкг
Авокадо 81 мкг
Брокколи 63 мкг
Кудрявая капуста 62 мкг
Брюссельская капуста 61 мкг
Цветная капуста 57 мкг
Красная фасоль, в готовом виде 47 мкг
Яйцо куриное 47 мкг
Миндаль 44 мкг
Капуста белокочанная 43 мкг
Манго 43 мкг
Кукуруза 42 мкг
Папайя 37 мкг
Сельдерей 36 мкг
Апельсин 30 мкг
Киви 25 мкг
Клубника 24 мкг
Малина 21 мкг
Банан 20 мкг
Морковь 19 мкг
Дыня медовая 19 мкг
Кольраби 16 мкг
Помидор 15 мкг
Картофель 15 мкг
Суточная потребность в витамине В9
Для того, чтобы установить суточную норму потребления витамина В9 был введен так называемый «пищевой фолатный эквивалент» (в англ.
1 микрограмм фолата из продуктов питания равняется 1 микрограмму ПФЭ
1 микрограмм фолиевой кислоты, принятой во время еды или из обогащенных ею продуктов равняется 1,7 микрограмм ПФЭ
1 микрограмм фолиевой кислоты (синтетической пищевой добавки), принятой натощак, равняется 2 микрограммам ПФЭ.
Например: из приема пищи, содержащего 60 мкг природного фолата, организм получает 60 мкг Пищевого Эквивалента. Из порции пасты, обогащенной синтетической фолиевой кислотой с содержанием 60 мкг, мы получаем 60*1,7 = 102 мкг Пищевого Эквивалента. А одна таблетка фолиевой кислоты 400 мкг даст нам 800 мкг Пищевого Эквивалента.










