На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Научно-популярная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
26 декабря 2018
🔍 Загляните за кулисы "Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Дэвид Перлмуттер) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Аннотация Литрес
Вы хотите похудеть? Наладить сон? Укрепить иммунитет? Стать привлекательнее? Избавиться от тревог и депрессий? Приобрести уверенность в собственных силах? Тогда эта книга для вас!
Известный американский врач и писатель подробно описывает пошаговую программу для тех, кто мечтает стать стройнее и здоровее. Автор рассказывает о преимуществах употребления в пищу большого количества клетчатки и жиров. Он доступно объясняет, почему стоит отказать от продуктов с содержание глютена, описывает действенные способы для правильного поддержания микрофлоры кишечника. А еще врач рассматривает другие факторы, которые вместе с грамотным ежедневным меню позволят достичь желаемых результатов.
Вы узнаете о правильном режиме физической активности и сна, прочтете о полезных и вредных пищевых добавках, запомните, как снижать уровень стрессовой нагрузки и добиваться поставленных целей.
В заключительной части вас ждет бонус: список необходимых ежедневных продуктов, базовое меню на две недели и рецепты вкусных, но полезных блюд!
Оформив покупку на ЛитРес, вы сможете скачать или читать эту книгу онлайн.
📚 Читайте "Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Синтезируемый при употреблении углеводов инсулин еще больше активизирует производство энзимов, а они способствуют отложению жира (об инсулине я расскажу подробнее дальше). «Хороший» жир не имеет таких свойств.
Потребность человеческого организма в углеводах практически равна нулю.
Когда я говорю людям, что мы можем не только выживать, но и процветать, совсем не потребляя углеводов, но используя в пищу много жиров, то часто встречаю изумленные взгляды. Но в последнее время реакция меняется. Совсем недавно нам говорили, что мозг нуждается в глюкозе и что мы получаем ее из углеводов.
Тут будет реклама 1
В конце концов выяснилось, что да, нашему мозгу нужна глюкоза, но наш организм может вырабатывать ее самостоятельно. И толстыми нас делает сахар, а не жир.
То же самое можно сказать и о холестерине: употребление продуктов с высоким содержанием холестерина не оказывает влияния на его уровень в нашей крови. А часто провозглашаемая связь между высоким уровнем холестерина и риском сердечно-сосудистых заболеваний не соответствует истине.
Тут будет реклама 2
Сотни тысяч поколений потребляли животные белки и насыщенные жиры. И все равно нам говорят, что такие жиры опасны. Тому факту, что примерно 50 % жиров в молоке кормящей матери насыщенные, пришлось долго пробивать дорогу, чтобы послужить доказательством ценности и важности насыщенных жиров.
Итак, что же происходит, когда вы существенно снижаете потребление углеводов и получаете большую часть необходимых калорий из жиров? Вы превращаете свое тело в фабрику по сжиганию жира.
Тут будет реклама 3
Когда вы придерживаетесь диеты с низким содержанием углеводов, минимальным присутствием белков и богатой здоровыми жирами и клетчаткой, вы заставляете свое тело использовать в качестве топлива не глюкозу, а жир. Если точнее, вы побуждаете организм обращаться за энергией к особым органическим веществам, кетонам. При отсутствии углеводов печень производит кетоны из жирных кислот или отложений жира. Они поступают в кровь и доставляются в мозг и другие органы, где используются в качестве биологического топлива.Тут будет реклама 4
Так называемые кетоновые диеты, то есть те, в которых 80–90 % калорий поступает с жирами, а остальные – с клетчаткой (из мякоти фруктов и овощей) и высококачественными белками, – основа основ этой программы.
В кетогенном рационе нет ничего особенно нового или модного. Различные варианты такого питания использовались веками. Они успешно применялись для лечения не поддающейся лекарствам эпилепсии у детей еще с 1920-х годов.
Мнения
О книге «Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Еда и мозг на практике. Программа для развития мозга, снижения веса и укрепления здоровья» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Дэвид Перлмуттер! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
