На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице

Автор
Дата выхода
02 октября 2019
🔍 Загляните за кулисы "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Юлия Полюшко) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой перечень правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил проведения различных видов уборочных работ для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице.
📚 Читайте "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Сборник стандартов обслуживания для персонала службы эксплуатации номерного фонда в гостинице", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Благодарности
Хочу выразить огромную благодарность всему преподавательскому составу специальности туризма и гостеприимства, а также преподавателям смежных дисциплин ГБПОУ РО НКПТиУ. Именно благодаря вам были получены теоретические знания и практические умения по материалам данного сборника.
Хотелось бы отметить Лавренко Нину Сергеевну, Резниченко Людмилу Васильевну, Болдовскую Анну Анатольевну, Краснянского Александра Александровича, Токину Елену Ивановну, Немкину Евгению Юрьевну и Бессараб Светлану Георгиевну.
Также хочу выразить огромную благодарность всему преподавательскому составу кафедры туризма и гостеприимства, а также преподавателям смежных дисциплин с других кафедр ИСОиП ДГТУ.
Огромнейшую благодарность хочу выразить Выголовской Анне Станиславовне, курировавшей меня в написании дипломной работы.
Отдельную благодарность выражаю Дегтяревой Татьяне Викторовне и Ивушкиной Елене Борисовне. Эти люди поверили в меня с первого курса, когда у меня не совсем получалось учиться и сделали из меня специалиста по социально-культурному сервису и туризму.
Персонал службы эксплуатации номерного фонда
Стандарт «Организация управления в службе эксплуатации номерного фонда гостиницы»
1.Руководство службой эксплуатации номерного фонда осуществляет менеджер.
2.Менеджер службы эксплуатации номерного фонда подчиняется непосредственно директору номерного фонда гостиницы.
3.Менеджер службы эксплуатации номерного фонда осуществляет руководство над:
– Горничная;
– Дежурный по этажу (коридорный);
– Заведующий складом;
– Кастелянша;
– Кладовщик камеры хранения;
– Старшая горничная;
– Стюард;
– Уборщик служебных и общественных помещений;
– Уборщик зоны бассейна.











