На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Пекарня. Открываем и получаем прибыль» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Бизнес-книги, Малый и средний бизнес. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Пекарня. Открываем и получаем прибыль

Автор
Дата выхода
23 октября 2019
🔍 Загляните за кулисы "Пекарня. Открываем и получаем прибыль" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Пекарня. Открываем и получаем прибыль" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Сергей Сергеевич Ткачев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Аннотация Литрес
Собственное дело требует от предпринимателя не только знаний и умений. Понадобится талант, стремление добиться высоких результатов и, конечно, постоянное совершенствование. Модернизация производства, повышение квалификации сотрудников и руководства, улучшение материальной базы.
Автор книги «Пекарня. Открываем и получаем прибыль» Сергей Ткачев выбрал для себя бизнес, связанный с изготовлением хлебобулочных и кондитерских изделий. Пройдя долгий путь, сотрудничая с многими людьми, изучая опыт различных предприятий, он сумел выстроить собственное дело так, чтобы оно приносило не только деньги, но и удовольствие.
Эта книга станет полезной каждому, кто выбирает для себя работу с хлебом – истинным символом жизни. Чтобы добиться высокого качества продукции, нужно сделать производство настоящим творческим процессом. Советы по выбору специализации, оборудования пекарни, рекомендации в сфере законодательства и налогообложения – все это поможет не только начинающим, но и опытным бизнесменам.
Сергей Ткачев также предлагает читателям интересные домашние задания в конце каждой главы. Выполняя их, вы лучше усвоите изложенный материал, сможете обнаружить и исправить возможные ошибки в уже существующем деле или не допустить их в будущем.
📚 Читайте "Пекарня. Открываем и получаем прибыль" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Пекарня. Открываем и получаем прибыль", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Основные документы, которые обязательно запросят во время проверки:
– договор на вывоз мусора (ТБО);
– договор на проведение дезинфекции, дератизации и дезинсекции;
– договор на утилизацию пищевых продуктов;
– договор на утилизацию ртутьсодержащих отходов (ламп);
– договор на проведение медицинских осмотров сотрудников;
– договоры со всеми поставщиками на сырьё;
– договор очистки систем вентиляции;
– договор лабораторного производственного контроля;
– договор на стирку формы сотрудников;
– журнал учёта, поставки дезсредств, проведения генеральных уборок;
– договор на установку и обслуживание охранной сигнализации;
– договор аренды (субаренды);
– наличие ХАССП (оценка и управление опасными факторами, влияющими на безопасность продукции);
– наличие медицинских книжек у работников;
– уголок потребителя (если при пекарне магазин), вывески и правильно составленный прейскурант цен с графиками работы;
– документы, которые определяют статус вашей организации (устав, ИНН, ОГРН, свидетельство о внесении записи в ЕГРЮЛ, учредительный договор);
– декларации о соответствии качества вашей продукции.
– квартальные расчеты платы за негативное воздействие на окружающую среду, платежные поручения;
– журнал по учёту проверок и многое другое, которое могли внедрить в момент написания книги.
Сейчас очень большое количество организаций, которые с большим удовольствием подготовят для вас все необходимые документы, которые будут проверять государственные органы, и даже отчеты за вас сдавать.










