На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Бизнес-книги, Малый и средний бизнес. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию

Дата выхода
01 октября 2019
🔍 Загляните за кулисы "Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Константин Геннадьевич Мирошниченко) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книга является руководством по созданию собственной кулинарной студии (школы) и содержит ответы на большинство вопросов, связанных с открытием и ее дальнейшей работой. В книге подробно разобраны различные форматы проведения мероприятий и объясняется взаимосвязь между выбранным форматом и затратами на организацию студии. Большое внимание уделено особенностям оснащения студии мебелью и бытовой техникой. Автором объяснены подходы к созданию программ, представлению их посетителям, ротации в общем расписании. Разобраны основные ошибки при проведении мероприятий.
📚 Читайте "Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Я знаю несколько вариантов ответа, каждый из которых имеет право на жизнь:
я хочу заработать денег;
я хочу решить социальную задачу и обучать кулинарному искусству детей;
я хочу быть владелицей (владельцем) собственной кулинарной школы (это круто!);
мне интересны инвестиции в высокорентабельные проекты;
…;
мне скучно и хочется чем-то себя занять.
Приемлем любой ответ.
Главное, чтобы отвечая на вопрос, вы были честны сами с собой. Ибо от ответа на этот вопрос будет зависеть многое: общая концепция, выбранный формат, местоположение студии, затраты денежные и неденежные.
Стремление заработать денег заставляет относиться к проекту как к обычному бизнесу – вам потребуются инновационные решения, будет стремление минимизировать издержки, быть экономически агрессивным. В этом случае основным показателем успешности работы будет выступать чистая прибыль , «играем в деньги». И это самая простая мотивация.
Решение разного рода социальных задач больше подходит к проектам, связанным с самореализацией: на ваших глазах будут расти дети, у них будет появляться уверенность в своих силах, приятно-нездоровый блеск в глазах во время разговоров о кулинарии.
Стремление стать владелицей (собственником) кулинарной студии – история имиджевая. Студия может стать своеобразным клубом, культовым местом сбора подруг и подруг подруг.
Вы ищете высокорентабельные проекты? Кулинарная студия может быть таковой. Если вы пролистаете еще несколько страниц, опустив рассуждения о мотивации и необходимости готовиться к большой и серьезной работе, то при помощи ручки и бумажки вы сможете посчитать рентабельность проведения занятия.
У вас есть некоторое количество денег и вам скучно? Попробуйте свои силы в организации студии. Если есть желание большую часть работ делать самостоятельно, то плотный рабочий день, продолжительностью часов 14-16 восемь дней в неделю вам обеспечен. В ближайшие полгода точно.







