На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни

Автор
Дата выхода
12 февраля 2020
🔍 Загляните за кулисы "Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Ирина Ускова) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книга для того, кто хочет запустить первый бизнес: кофейный островок, кофе-бар или небольшую уютную кофейню со столиками. Автор на собственном опыте показывает, как пройти путь от намерения до создания сети кофеен, не покупая франшизу. За 5 лет существования Coffee Molly было запущено 9 кофе-баров площадью от 6 до 60 кв. м. От главы к главе раскрываются важные закономерности, которые помогают создавать не просто точки продаж, а притягательные места для клиентов.
📚 Читайте "Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Кофейня без франшиз. Руководство по открытию уникальной кофейни", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Я хочу работать с предпринимателями, которые меняют мир, которым важно создавать среду, атмосферу. Человек должен хотеть, чтобы в его городе был именно „АндерСон“, а не просто маржинальная точка общепита».
5. Высокие требования к своему продукту
Чем детальнее описаны и продуманы этапы сопровождения запуска партнера, например, обучение его сотрудников, тем более грамотная франшиза перед тобой. Наличие целой команды, помогающей в этом – дополнительная гарантия твоего успеха.
6.
Самый сильный аргумент в пользу покупки франшизы – это известность бренда на твоей территории.
Способы ее определить:
• Проанализировать количество подписчиков в
соцсетях.
• Проверить посещаемость официального сайта по сравнению с конкурентами – с помощью сервиса SimilarWeb.com.
• Провести опрос на территории с помощью Яндекс. Взгляд.
• Запросить информацию у самой компании.
• Опросить 15—20 своих знакомых: «Что-то слышали о бренде?»
Качественные франшизы —
• это те, которые имеют и развивают собственные заведения компании,
• юридический адрес которых совпадает с фактическим,
• у которых зарегистрирован товарный знак,
• которые в договоре прописывают детально все взносы и перечень услуг, оказываемых на протяжении всего срока сотрудничества,
• имеют лояльную аудиторию.
Люди, создающие успешные компании и доказывающие свою эффективность быстрым ростом, не способны создать плохую франшизу.
Идти и создавать с нуля свой собственный бренд кажется сложнее, но так же говорят и те, кто купил франшизу: это тоже работа.
Хорошая франшиза – не менее серьезно, чем бизнес с нуля
1. Франшиза – это не готовый бизнес-план, который надо просто воплотить в реальность.





