На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Реклама кафе. 50 готовых идей» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Словари, справочники, Руководства. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Реклама кафе. 50 готовых идей

Автор
Дата выхода
15 марта 2019
🔍 Загляните за кулисы "Реклама кафе. 50 готовых идей" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Реклама кафе. 50 готовых идей" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Елена Владимировна Ивака) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Руководство для микрокофеен и локального стритфуда содержит готовые инструкции по запуску рекламных акций. Правила предоставления скидок и подарков, запуск продуктовых предложений и проведения мероприятий. Для каждого инструмента приведена схема измерения результатов, ограничения, примеры и каналы коммуникации. Вы научитесь легко создавать рекламу и считать ее эффективность.
📚 Читайте "Реклама кафе. 50 готовых идей" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Реклама кафе. 50 готовых идей", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Если другая цель, например, увеличить количество чеков на 14 февраля за счет суперскидки. Тогда разместите больше объявлений и посчитайте прирост количества чеков по сравнению с прошлым годом и со вчерашним днем. А из прибыли не забудьте вычесть расходы на рекламу.
Кому не подойдет
У кого очень низкие цены на кофе или фиксированные цены, типа все по 49/59/69 рублей, тогда дисконт уже невозможен.
Этапы запуска
1.Считаете свою маржинальность и продумываете условия акции.
2.Делаете дизайн-макет для размещения в анонсе у себя и у партнера (например, ТЦ).
3.Печатает цветное объявление у себя на кассе.
4.Настраиваете техническую возможность в кассе для предоставления скидки.
5.Обучаете персонал.
12. Скидки на группу товаров. Сезон Лимонадов
Механика
Предоставляется фиксированная скидка на категорию товаров.
Пример
Скидка 30% от обычной цены в меню на все домашние лимонады в июне. В июле даете скидку на все мороженое.
Или предоставляйте скидки по неделям или по дням недели.
Используйте данную акцию для того, чтобы расширять ассортимент и знакомить гостей с новыми вкусами. Дайте попробовать вкусный домашний лимонад по низкой стоимости. В то время как без акции, гости могли бы даже не догадываться о том, что в меню есть лимонад.
Запустите такую систему в случае, если одновременно ввели в меню несколько категорий товаров, которые не представлены на витрине – мороженое, лимонады, молочные коктейли.
Предложение актуально и в случае окончания сроков годности. Набор меда, варенья, печенья, макаронс скоро подходит к концу, а у вас нет возможности возврата поставщику? Тогда распродайте.
Контроль
Скидка внесена в кассу. Ограничена по времени.
Ограничения
Предоставляется на группу товаров, не суммируется с другими акциями и специальными предложениями.
Каналы коммуникации
1.Тейбл тент на кассе.
2.Рассылка смс по базе, при наличии собственной базы.
3.Свои социальные сети.
4.Анонс в тематических пабликах. Например, в «Клуб любителей мороженого». Эффективность низкая, но хорошо работает для повышения узнаваемости, если у вас есть паблик который продвигаете. Или если в вашем регионе есть популярный паблик про еду, например «Что где есть в Хабаровске».
Конец ознакомительного фрагмента.





