На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Кулинарная книга нищеброда» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Бизнес-книги, Личные финансы. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Кулинарная книга нищеброда
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Жанр
Дата выхода
23 октября 2021
🔍 Загляните за кулисы "Кулинарная книга нищеброда" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Кулинарная книга нищеброда" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Алиса Макарова) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Как сэкономить на питании? Ловите сборник дешёвых и простых рецептов на каждый день. Супы, салаты, мясные и рыбные блюда, а также недорогие десерты, которые придутся вам по вкусу и порадуют ваш бюджет!
📚 Читайте "Кулинарная книга нищеброда" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Кулинарная книга нищеброда", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Супы
Суп с фрикадельками
Пропустить через мясорубку полкило свинины и полкило говядины, перемешанные с луком, нарезанным крупными кусками. Накатать фрикадельки (чтобы фарш не прилипал к рукам, намочите ладони холодной водой). Запустить фрикадельки в холодную воду, довести до кипения, варить 40 минут. Забросить нарезанную кубиками картошку, натёртую морковь, приправу, поперчить. Варить ещё 20 минут.
Цена вопроса:
Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).
Свинина (вырезка) – 400 (килограмм).
Тут будет реклама 1
Картофель – 25 рублей (килограмм).
Морковь – 25 рублей (килограмм).
Приправа – 15 рублей (15 грамм).
Борщ
В холодную воду добавить мелко порезанные кубики говядины, подождать, пока вода закипит, слить бульон с грязью и пеной, промыть мясо. Залить холодной водой, довести до кипения на медленном огне, варить на медленном огне 1 час 30 минут. Добавить нарезанную кубиками картошку, крупно натёртую свёклу и морковь. Варить на медленном огне ещё полчаса с момента закипания.
Тут будет реклама 2
За пять минут до готовности поперчить, добавить приправу. Подавать со сметаной.
Цена вопроса:
Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).
Сметана – 30 (200 грамм).
Свёкла – 25 рублей (килограмм).
Картофель – 25 рублей (килограмм).
Морковь – 25 рублей (килограмм).
Приправа – 15 рублей (15 грамм).
Суп с говядиной
Мелкими кубиками нарезать кусочек говядины. Положить в кастрюлю, залить холодной водой. Сварить бульон из мяса (проварить 1 час 30 мин на медленном огне).
Тут будет реклама 3
Далее закинуть нарезанную кубиками картошку, морковь, поперчить. Варить ещё 40 минут на медленном огне. Добавить приправу, варить 5 минут. Подавать со сметаной и салатом.
Цена вопроса:
Говядина (вырезка) – 450 (килограмм).
Сметана – 30 (200 грамм).
Картофель – 25 рублей (килограмм).
Морковь – 25 рублей (килограмм).
Приправа – 15 рублей (15 грамм).
Суп куриный с вермишелью
Промыть куриные бёдрышки, снять кожу. Залить холодной водой, довести до кипения, слить воду с пенкой и грязью.
Тут будет реклама 4
Вновь залить холодной водой и варить с момента закипания 1 час. Вытащить бёдрышки на тарелку, заправить бульон мелкой вермишелью, поперчить, бросить мелко натёртую морковь и мелко нарезанную дольку чеснока. Варить с момента закипания 10 минут. Бёдрышки подавать на отдельном блюде.
Цена вопроса:
Курица охлаждённая, бедро – 170 рублей (800 грамм).
Вермишель паутинка – 26 рублей (400 грамм).
Мнения
О книге «Кулинарная книга нищеброда» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Кулинарная книга нищеброда» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Алиса Макарова! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
