Новый Мир

Последние 30 лет наиболее сильное воздействие на потребление воды оказывают изменения в стиле питания, повышение потребления мясных продуктов, которое с большой вероятностью продолжится в первой половине XXI века (по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН 2006 года). В качестве иллюстрации: для производства 1 кг риса требуется 3,5 тысячи литров воды, в то время как для производства 1 кг говядины требуется 15 тысяч литров (Hoekstra et Chapagain, 2008 год). Ожидается, что запасы воды во многих регионах понизятся.

Потребление воды для сельскохозяйственных нужд к 2050 году может вырасти примерно на 19%.

Около 66% территории Африки занимают засушливые или полузасушливые зоны, из 800 млн жителей Африки к югу от Сахары около 300 млн уже сейчас располагают низкими запасами воды (НЕПАД, 2006). Особое внимание в деятельности системы ООН уделяется поддержанию источников с ограниченными и иссекаемыми запасами пресной воды. Нагрузка на них постоянно возрастает из-за увеличения численности населения, загрязнения окружающей среды и потребностей сельского хозяйства и промышленности.

Помимо жизненно важных функций, наличие доступа к чистой питьевой воде имеет ряд других важных преимуществ, необходимых для достойной жизни и процветания. К ним относятся безопасность, неприкосновенность частной жизни и элементарное удобство.

Четвертая проблема, которая нас неизбежно настигнет – это отсутствие новых рыбных ресурсов. Рыба вымирает. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО), запасы более 70% видов рыб в мире освоены в полном объеме либо истощены.

Стремительное распространение наносящих ущерб окружающей природной среде методов добычи рыбы во всем мире приводит к гибели морских млекопитающих и целых экосистем. По данным ФАО, масштабы незаконного, нерегистрируемого и нерегулируемого рыбного промысла расширяются во всем мире, поскольку промысловики стремятся уклониться от выполнения более строгих правил, введенных во многих местах в связи с сокращающимися уловами и истощением рыбных запасов.

В наши дни в лучшем случае лишь несколько развивающихся стран и ограниченное количество развитых стран принимают реальные меры по выполнению Международного плана действий по предупреждению, сдерживанию и ликвидации нерегистрируемого рыбного промысла.

Пятая проблема – это рост численности населения Земли, которая к 2050 году достигнет отметки в 10 млрд человек.