На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная зарубежная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
31 мая 2023
📚 Читайте "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Қиздирилган ёғда пишириладиган хамирли маҳсулотлар ҳам бизнинг кўпмиллатли ошхонамиз таомномасида катта ўринни эгаллайди. Қиздирилган ёғ ўрнида ўсимлик ёғидан: кунгабоқар, зиғир, пахта ва жўхори ёғидан фойдаланган маъқул Бир ёғни ўрнига иккинчи ёғ билан аралаштирганда 1:1 миқдорда солиниши тавсия этилади.
Тут будет реклама 1
Агар ўсимлик ёғи бўлмаса, унда сотувчида бўлган қаттиқ ёғлар (оддий ёғ, думба, қиздирилган чарви ёғи)дан фойдаланган маъқул
Маҳсулотларга ёқимли таъм ва ифор бериш учун турли хил таъм ва ароматли моддалар – ванилин, қаҳва, қуруқ вино, спиртли ичимликлар ва ош тузидан фойдаланилади.
Тут будет реклама 2
Бизда сотувда бўлган ванилин ва ванилин шакари рецептга қараб унли маҳсулотларда фойдаланилади. Унли маҳсулотларда табиий қаҳвадан қайнатилган ҳолда фойдаланилиши лозим, у пишириққа ранг ва ўзига хос таъм ҳамда ифор бериш учун мўлжалланган.
Тут будет реклама 3
Туйилган табиий қаҳва ўрнини эритилган қаҳва (1:1) босиши мумкин.
“Тоблашсиз тайёрланадиган ширинликлар” бўлимида, асосан, печеньедан тайёрланадиган рецептлар келтирилган. Ширинликлар тайёрлашда таркибида сули мавжуд бўлган печеньелардан фойдаланиш тавсия этилмайди.
Тут будет реклама 4
Қандолатчилик маҳсулотларини ишлаб чиқаришда, асосан, шоколадли крем, шоколадли помада, шунингдек, хамир тайёрлашда какао кукунидан кенг фойдаланиб келинади.
Мнения
О книге «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
