Главная » Серьезное чтение » Читать ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ полностью бесплатно онлайн | Шухратжон Холиков

ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ

На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная зарубежная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.

📚 Читайте "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно

Перед вами — полная электронная версия книги "ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.

Текст книги

Шрифт
Размер шрифта
-
+
Межстрочный интервал

Қатлама хамирнинг асосий масаллиқлари – олий навли ун янги тайёрланган сариёғ ёки маргарин, тухум сариғи, сув, сирка ва туз. Хамир иложи борича салқин жойда тайёрланиши лозим. Сариёғни бўлакларга бўлиб, хамирга соласиз ва ўқлов ёрдамида жўвалайсиз. Аввалига сариёғ ва ун пичоқ (ёки ёғоч қошиқ) ёрдамида аралаштирилади, сўнг қўл билан 1–3 дақиқа жўваланиб, тўғри шаклда зувалачалар тайёрлаб олинади ва улар совуқ жойга қўйилади.

Тут будет реклама 1
Бу вақтда рулет учун мўлжалланган хамир тайёрлаб олинади: уни қўл билан тайёрлаб олиш жуда осон. Бу хамир оширилиши учун алоҳида қўйилади.
Тут будет реклама 2
Сўнг хамирни тўртбурчак шаклда ёйиб, ўрасига ёғли хамир солинади ва ўқлов ёрдамида рецептга кўра ёйиб чиқилади. Қатлама хамирдан турли хил начинкали пишириқлар тайёрланиб, уларга турли шакллар бериш мумкин. Пишириқ учун тайёрлаб қўйилган хамир ичига тухум ёки тухум сариғи солинади.
Тут будет реклама 3
Трубкасимон шаклдаги пишириқларнинг фақатгина устига суртилиб, четлари ёпишиб қолмаслик учун тегинилмайди. Йирик ҳажмдаги пишириқларни кейинчалик кесиладиган бўлса, одатда, пичоқ ёрдамида бир неча жойида кесиб қўйилади.
Тут будет реклама 4
Шунда пуфакчалар ҳосил бўлмайди. Паднос ёки қолипнинг ичига ёғ суртилмайди; тайёр бўлган хамир қуритилган аммо совуқ сув суртилган патнисга қўйилади. Пишириқ қизиб турган духовкада пиширилиб, тайёр бўлишига бир оз қолганида олов пасайтирилади.

Добавить мнение

Ваша оценка книги

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мнения

О книге «ШИРИНЛИКЛАР МАМЛАКАТИ» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!

Похожие книги