На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…

Автор
Дата выхода
02 декабря 2020
🔍 Загляните за кулисы "Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Сергей Швец) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Сборник из 500 рассказов о Сочи. Часть 2. Курортная жизнь доолимпийских времён. Сочинцы и гости нашего города такие, какие они есть. Книга содержит нецензурную брань.
📚 Читайте "Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Сочи. Невыдуманные истории – 2. Ещё…", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
У каждого, свои, вон смотри Ванька Фиш, прожженный за годы подносом и расчетами официант, у него столько всяких хитрых фишек.
– А почему Фиш? Фамилия такая?
– Нет, кличка. Он на рыбных стейках хорошо поднялся, вернее на обвесах. Кто там, когда пойдет проверять 345 грамм кусок или 290.
– Красавчик Фиш.
– Не только Фиш, но и фишки. Например, когда заказывают два по сто грамм водки, он приносит сразу закрытую бутылку. На вопрос «почему?», отвечает: я здесь новенький, после предыдущего места работы, советую, лучше откройте целую, так надежнее и главное перспективнее.
Да, кстати, всегда дружи с барменами, тебе с ними деньги делать, это почти как делать детей. И с поварами знайся, а то будешь получать свои блюда в последнюю очередь.
– Прикольно.
– Привыкай следить внимательно за тем, как гости пьют, подливать им постоянно, чтобы рюмка у них никогда не пустовала.
– Что примета какая?
– Нет, просто если он выпьет бутылку быстрее, чем доест блюдо, есть вариант, что ещё попросит выпить. И вообще, как говорит наш бармен, если рюмка уже налита, значит она будет обязательно выпита.
– Век живи, век учись.
– Ещё совет, – разошлась Лика, – Старайся предлагать блюда подороже, сложные, редкие, а дешевые сразу в стоп-лист, в своей голове. Мы же работники общепита лучше знаем, что должны есть гости!
Новенькая сразу вспомнила свои походы в заведения, действительно, в местных нересторанах и стол-кафе просто лотерея какая-то, что не закажешь, того нету, этого нет.
– Ещё запомни, качает всегда фирменное блюдо.
– Блюдо от шеф-повара?
– Нет, не угадала. В каждом городе есть своё незабываемое фирменное блюдо, самое популярное, которое любой гость желает поставить на стол.
– Ой сколько многого всего ты мне рассказала, прям сиди и записывай…, – вдохновленно произнесла Новенькая.
– Главное запомни! … Никогда никому не верить: когда просят в долг, или потом рассчитаться, или если вдруг замуж, не верь! – продолжала наставления старшая по опыту.






