На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
21 апреля 2021
🔍 Загляните за кулисы "Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Рауфа Кариева) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книга моя родилась не сразу, не вдруг. Каждый аромат облюбовывался, смаковался. К нему долго подбиралась справочная информация из Интернета, картинки и фото. Потом я составляла свой авторский текст. Редактировала его тоже сама. Да, ДНЕВНИК ЛЮБИТЕЛЬНИЦЫ ПАРФЮМЕРИИ уже написан. Но я продолжаю пробовать парфюмы и составлять о них посты.
📚 Читайте "Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Что в конечном итоге выбрать: ванилин или ваниль; каждый решает сам. Однако, не будучи специалистом в области специй, легче определить качество стручков, которые в норме должны быть слегка маслянистыми и эластичными, чем отличить натуральный ванильный сахар от его аналога с лигнином».
Ясное дело – информацию я нагуглила.
Да, наш сегодняшний испытуемый – это без сомнений ванильно-ванилиновый тортик. И он совсем не такой и не так пахнет, как мой любимый торт.
Мой любимый торт со мной дружит уже – скоро будет 50 лет.
Тут будет реклама 1
Пеку я его каждый свой день рождения 8 декабря. Впервые я его попробовала, когда пришла из школы, и мне в тот день исполнилось 10 лет. Это было 8 декабря 1968 года. Мама его испекла для меня по рецепту своей подруги. Впервые опробовала рецепт в тот день. Торт был размещен на противне от духовки. Он был темно-коричневый, а сверху, как снегом земля, покрыт белым кремом. Я всегда пеку «Черный» сама на свой день рождения, но я уверена, что таким роскошным, каким торт был на мое 10-летие, у меня он не получается никогда.Тут будет реклама 2
Мама отрезала мне кусочек, я взяла его двумя пальчиками, и они утонули – и в снеге-креме, и в толщине торта. Ах, как это было вкусно!
Итак. Чтобы испечь этот торт, именуемый «Черный», нужно взять 4 яйца и взбить их. Затем вмешать в эту яичную массу половину стакана сахара. Хорошенько растереть. С любовью! Добавить стакан нарезанных грецких орехов и половину стакана меда. Опять хорошо размешать. И опять с любовью! Добавить 2 стакана муки. Если муки будет много, торт не испортится, но будет сухим, более походящим на коржик.
Тут будет реклама 3
А нам нужна мягкость. Поэтому я делаю тесто жидковатым. И заливаю его в форму для выпечки, а не раскладываю лепешкой. Да, еще надо положить половину чайной ложки соды, чтобы тесто получилось более воздушным. Теперь готовую сырую заготовку для коржа надо поставить в холодное место на 3—8 часов – отдыхать. Затем – выпечь. В молодости я делала три коржа. Теперь выпекаю сразу все, но потом специальным кондитерским ножом разрезаю толстый корж на три диска.Тут будет реклама 4
Заранее готовлю крем. Это 500 г хорошей сметаны и 1 стакан сахара. Взбиваю как можно дольше, чтобы сахар не скрипел на зубах.
Все коржи обильно смазываю кремом – они должны пропитаться насквозь. Сверху тертым шоколадом вырисовываю мои года. 8 декабря 2017 года это была цифра 59. Готовый торт оставляю в холодильнике на всю ночь. Важно, чтобы все пропиталось, как следует. На следующий день, 8 декабря, торт съедается.
Мнения
О книге «Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Дневник любительницы парфюмерии. Часть 7» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Рауфа Кариева! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
