А кто не пьет?

Таким образом, купив этот аромат, можно узнать, чем пахло от императорской четы в знаменательный для них день. А изменился ли вкус коньяка со времен Жана Мартеля?

– Если мы возьмем марку коньяка, который начали выпускать в 1830 году, то очень незначительно – на вкусе отразились современная технология обработки почвы, уборки урожая и другие детали. Но, попробовав этот напиток, вы почти на 100% можете быть уверены, что точно такой же коньяк пил на своей коронации английский король Вильгельм IV.

– Какой самый старый коньяк в коллекции Martel?

– Старый коньяк – это еще не самый лучший коньяк.

Если говорить о вкусовых качествах, то важно, сколько он стоял в бочке, а не дата выпуска на бутылочной этикетке. Дело в том, что после того, как коньяк разливают из бочки по бутылкам, его свойства остаются неизменными. В подвалах компании хранится бочка коньяка, которую заполнили в 1923 году.

– Что компания Martel оставит будущим поколениям?

– Мы участвуем в реконструкции Версаля, поддерживаем в порядке родовой замок семьи Мартель… Сохраним для наших потомков великие архитектурные памятники.

Ну, и коньяк, конечно.

Коньяк Martel V.S.O.P. Medallion, выпущенный в 1874 году, украшен профилем Людовика XIY. Это сделано в память о 1715 годе – последнем годе его правления, и годе основания Martel.

Эпоха правления Короля – Солнца стала достоянием истории. История Martel – продолжается.

– Нальем по последней. За «Мартель»?

No Martel!

Факты из истории коньячного дома Martell:

– Бутылки Martell венчает золотая ласточка.

Эти пиццы год от года возвращались в предместья, где расположено производство коньяка, и под воздействием испарений божественного напитка их оперения приобрело золотистый оттенок. Это, конечно, легенда.

– Компания «Мартель» была основана сразу после окончания правления Людовика XIV. Поэтому на бутылке Martell V.S.O.P Mеdaillon красуется серебристо-синяя этикетка с медальоном Людовика XIV – это знак богатой истории и неизменного качества на протяжении 150 лет.

– Дизайн бутылки Martell Crеation Grand Extra был разработан мастером стеклянных форм Сержем Мансо.

– Коньяк дома Martell стал фаворитом Наполеона Бонапарта, который не устоял перед отменным вкусом и утвердил традицию подачи этого напитка на каждом приеме. Наполеон не проигрывал сражений, но сдался коньяку.

– Несмотря на войну французского императора с англичанами, в 1814 году было получено разрешение у короля Англии на продолжение поставок коньяка «Мартель».