Сказка о золотой рыбке-коуче

Объявления касались всех, а не одного человека. «Странно», – думала Марина и смотрела в зеркало, висевшее там же, на мойке. Тёмно-синяя рубашка красиво сочеталась с серебристым фартуком и оттеняла ярко-синие глаза.

В зале Марина насчитала три непринятых стола. Остальные четыре были у Никиты. Девушка пробила заказы через компьютер и приблизилась к зоне раздачи (так называлось место на барной стойке, куда ставили блюда и напитки для гостей, которые официанты затем разносили).

Для удобства поваров, помимо двери между баром и кухней, было ещё окно в стене, через которое блюда появлялись в зоне раздачи.

Карамельный латте на первый стол был готов, только выглядел он странно – пена опала. Это могло означать, что кофе долго стоял либо его неправильно приготовили.

– Ребята, я не могу нести такой карамельный, – бросила девушка, подхватывая три больших безалкогольных мохито на поднос. – Нужно переделать.

– В смысле переделать? – послышался грубоватый голос, и Марина заметила нового бариста.

Артём как раз входил в бар с ящиком апельсинов. Он нагнулся, чтобы поместиться в проём.

– Конечно, Марин, нет проблем! – ответил он. – Извини.

Никиту устраивало, что он настолько загружен работой, что практически не приходится говорить с этой выскочкой. Он предвкушал момент, когда Марина прочитает объявление и не сможет больше врать о своих больших целях.

Его не злили даже нравоучения Артёма по отношению к новенькому бариста. Тем более Артём уходил сегодня в шесть. Это было что-то неоожиданное, обычно он работал по двенадцать часов.

Никита мучительно пытался принять заказ у трёх девушек, которые занимали стол почти у самой барной стойки. Они не могли определиться с выбором, но официанта не отпускали. Это раздражало. По правилам сети Никита не мог уйти от стола, если гости сказали, что готовы сделать заказ. Даже если эти дуры сами не знают, чего хотят!

– Нет, этот капучино никуда не годится! Нужно переделать, а этот мы спишем на порчу. – В голосе Артёма слышалось возмущение.

– Зачем? – спросил усталый голос. – Нормально же?

– Нет, не нормально. Пену передержал! Будет привкус варёного молока. Данил, советую взять себя в руки и не нарушать технологию приготовления и режим работы.

Голос Артёма звучал строго, но Никита не услышал в нём желания унизить, надавить на слабости. Парня удивляла его способность долго и нудно объяснять что-то, не делая больно.