Приемный покой. Советы на каждый день. Том 1.

Мысли о деликатесах заставляют вас есть больше

Конечно, чем больше вы думаете о чём-то вкусненьком, тем сильнее хотите это съесть, но когда дело доходит до удовлетворения потребности в деликатесе, насыщение приходит достаточно быстро.

В ходе исследований 2010-го года, результаты которых опубликованы в журнале «Science», добровольцам предложили вообразить, как они лакомятся любимыми блюдами, а затем дали участникам возможность насладиться яствами в неограниченном количестве, при этом большинство волонтёров не переедали, ограничившись умеренными порциями.

Причина в том, полагают исследователи, что неоднократное воспроизведение визуальных образов способно заменить впечатления от реального опыта, поэтому, когда человек мысленно «насытился», необходимость в безудержном чревоугодии отпадает.

6. «Энергетики» и витаминизированные напитки отлично подходят для утоления жажды во время физических нагрузок

Не стоит верить многочисленным агрессивным рекламным кампаниям: «энергетики» и газировка с «высоким содержанием витаминов» (согласно этикетке) – не лучшая альтернатива обычной питьевой воде, особенно когда ваш организм переносит повышенные физические нагрузки вроде длительных спортивных тренировок или регулярных занятий в спортзале.

«Даже если в таких напитках действительно содержится некоторое количество полезных веществ, помните, что кроме всего прочего в „энергетиках“ очень много сахара и калорий. К тому же, при полноценном питании человек не нуждается в дополнительных порциях витаминов и минеральных веществ», – уверена Сара Стэннер.

7. Можно сбросить лишние килограммы, просто сев на диету

Отказ от некоторых продуктов питания может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и стабилизировать кровяное давление, но в целом, как ни парадоксально это звучит, различные диеты зачастую только мешают снижению веса.

Исследования сотрудников Калифорнийского университета доказывают, что лишь немногие люди способны длительное время придерживаться здорового питания – большинство диет перестают работать после снижения веса на 5–10%, а в долгосрочной перспективе практически все добровольцы снова набирают потерянные килограммы.

Для эффективного оздоровления организма и избавления от лишнего веса учёные рекомендуют сочетать диету с регулярными физическими нагрузками и более подвижным образом жизни.

8.