На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Булки» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Детские книги, Детская проза. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Булки
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
30 января 2017
🔍 Загляните за кулисы "Булки" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Булки" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Елизавета Водовозова) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Пекарня – просторная комната, большая часть, которой занята огромной печью; здесь и там стоят кадки и кули с мукой, навалены дрова; около стен – столы, на которых валяют булки; под потолком устроены полати, где лежат еще не испеченные булки: их раскладывают на досках и провяливают…»
📚 Читайте "Булки" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Булки", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Булки
Елизавета Николаевна Водовозова
«Пекарня – просторная комната, большая часть, которой занята огромной печью; здесь и там стоят кадки и кули с мукой, навалены дрова; около стен – столы, на которых валяют булки; под потолком устроены полати, где лежат еще не испеченные булки: их раскладывают на досках и провяливают…»
Елизавета Водовозова
Булки
Пекарня – просторная комната, большая часть, которой занята огромной печью; здесь и там стоят кадки и кули с мукой, навалены дрова; около стен – столы, на которых валяют булки; под потолком устроены полати, где лежат еще не испеченные булки: их раскладывают на досках и провяливают.
Тут будет реклама 1
Многие любят рано пить чая с мягкими, теплыми булками, а чтобы они были готовы к этому времени, печку приходится растоплять уже ночью, но тесто заготовляют еще днем. Для того пшеничную муку развели водой, положили дрожжей и так оставили в квашне, т.
Тут будет реклама 2
е. в деревянной кадочке. К двум, трем часам тесто начинает бродить и подыматься. Если вы зайдете в пекарню в это время, когда только растапливают печь, то увидите, что пекари лежат, как попало: кто на голом полу, подложив под голову мучной мешок, кто на столе, закинув под голову, вместо подушки, собственные руки. Спать пекарям, в большинстве булочных, приходится очень мало, да и то не вовремя.Тут будет реклама 3
При пекарнях нет особого помещения для рабочих. Они целый день около теста, а выпала днем или ночью свободная минута, ложатся тут же, около столов, чтобы не прозевать, когда тесто начнет подниматься. Тогда они вскакивают, подмешивают муки и месят тесто руками; после этого его выкладывают на стол, где уже постлан холст.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Тут будет реклама 4
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/elizaveta-vodovozova/bulki/) на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Мнения
О книге «Булки» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Булки» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Елизавета Водовозова! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
