На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Таёжные были» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Таёжные были

Автор
Дата выхода
11 июля 2023
🔍 Загляните за кулисы "Таёжные были" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Таёжные были" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Виктор Зубарев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Эта книга включает в себя повести и рассказы об удивительной жизни людей, посвятивших себя такому сложному, многогранному, но в то же время невероятно увлекательному и благородному делу, как охотоведение.
Для одних из многих тысяч людей охота является простым увлечением, а для других – средством существования или даже образом жизни. Герои книги – молодые практиканты, опытные охотники и егеря, искренне и беззаветно влюблённые в природу своей Родины, – сначала осторожно знакомятся, а затем и посвящают свою жизнь изучению и охране животного мира в необъятной, богатой, со своими законами и укладом, прекрасной Тайге. Увлечённые, в первую очередь, романтикой этой профессии, они будут пытаться формировать правильное понимание охоты, им придётся вести внутреннюю борьбу с противоречиями, присущими этому роду деятельности.
Увлекательные приключения, полные опасностей, красочные, живые описания красивейших пейзажей Горного Алтая переплетаются с горькими, щемящими душу рассказами о браконьерстве, бездушном отношении к лесным обитателям. В книге автор напоминает о вечных законах выживания представителей животного мира в дикой среде и их умении приспосабливаться к новым условиям сосуществования с Человеком, подчиняясь природному инстинкту продолжения рода.
Сквозь призму восприятия событий главными героями читателю даётся шанс ещё раз задуматься над вопросами бережного использования природных богатств, понять разницу между рациональным потреблением и варварским уничтожением, оценить важность гармоничного сосуществования Человека и Зверя.
📚 Читайте "Таёжные были" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Таёжные были", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Конечно, Илья и старик выглядели спокойными (или старались не выдать себя перед нами) и не испытывали таких эмоций – они прошли через это в далёком прошлом, каждый в своём детстве или юности получил первый опыт добычи, испытал удовлетворение от удачной охоты. Для них и для многих-многих других людей, для которых охота является средством существования, а может, и выживания, это вполне обыденное явление. И радовался старик, хитро щурясь, может быть, больше от того, что удачный выстрел имел практический смысл – добыли продукт… Но я видел, как горели его глаза азартным огоньком с того момента, как он рассказывал нам об особенностях этой охоты, вплоть до того, как разошлись.
Трудно сказать, до чего бы я додумался ещё, но мои мучительные поиски истины и сути этого древнего человеческого занятия незаметно прервал спасительный сон.
На другой день всем табором навалились на приготовление копчёного мяса по методике и рецептуре местных алтайцев. Руководил всеми старик. Методика несложная, но требующая как минимум двух-трёх дней засолки в тузлучном рассоле. А после этого коптится на тут же выстроенном из сырых ольховых жердей «станке». Уже прогорели пламенем сухие кедровые и берёзовые кряжи и начали отдавать жаром крупные угли. Быстро закидав «жаровню» приготовленными сырыми ветками ольхи, черёмухи, облепихи и чёрной смородины, настелили сырыми же толстыми жёрдочками стеллаж.
К концу дня процесс копчения развился в полную силу и уже не требовал нашего присутствия и участия. К тому же дождь, робко накрапывавший с утра, к вечеру не на шутку разошёлся.





