На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Современная русская литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
16 января 2017
🔍 Загляните за кулисы "Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Светлана Орлова) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Самые вкусные пирожки — те, что испекла ваша бабушка! А любимые котлеты — мамины! Хотите научиться готовить так, как это умеют ваши мамы и бабушки, когда из самых обычных продуктов создается непередаваемо вкусный обед? Тогда эта книга для вас, и вкус детства будет всегда с вами!
📚 Читайте "Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Шоколадные полоски на пирожные я наношу при помощи обычного одноразового шприца, вобрав немного глазури, рисую полоски: пару параллельных полосок наискосок по пирожному, затем по одной крест-накрест ранее нанесенным полоскам. Ну вот и все! Получили массу удовольствия и букет восхищения домочадцев и друзей в момент демонстрации своего творения!!! А вкус – выше всяческих похвал!
Рогалики с изюмом
Неповторимый вкус детства! Сегодня наши дети могут попробовать многое, что умеем мы, мамы, рожденные в 60-е годы, а для нас это просто машина времени, которая переносит и нас в детство – ведь когда-то и нам эти вкусности доставляли радость! Приглашаю к столу всех, кто уплетал рогалики с изюмом! Готовились, помню, они просто – почти всегда в холодильнике присутствовал творог, и тесто делали на его основе.
Тут будет реклама 1
Тут будет реклама 2
Мы делали по такому рецепту:
Продукты:
Творог жирный – 1 пачка
Сметана – 1 стакан
Сахар – 0,5 стакана
Мука – 2 стакана
Яйца – 1 штука
Сода – 0, 5 чайной ложки, гашенная уксусом или кефиром
Маргарин высшего качества – 1 пачка
Изюм без косточек – 150 г
Приготовление теста имеет свои особенности – вначале размягченный маргарин соединяем с мукой, гашенной содой, и яйцом, все это перемешиваем в однородную массу, а затем протираем через сито.
Тут будет реклама 3
Добавляем творог, смешанный со сметаной и сахаром, замешиваем тесто. Хорошенько промять его, разделить на колобки размером с апельсин. Затем раскатываем каждый такой колобок в круглую лепешку, специальным ножом для теста режем через центр этот круг на 8—12 сегментов. Далее берем несколько изюминок, помещаем их на широкую сторону сегмента и начинаем сворачивать по направлению к узкому концу.Тут будет реклама 4
Кстати, можно вместо изюминок использовать густой мармелад или джем. Получились рогалики! Теперь надо их слегка изогнуть в форме полумесяца, поместить на противень, смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой, смазать каждый рогалик яйцом, и отправить печься в духовку, предварительно нагретую до 180С.
Мнения
О книге «Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Назад, в будущее! 600 рецептов советской кухни» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Светлана Орлова! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
