Главные ключи красоты

Делать это нужно не постоянно, а один раз из расчёта снижения или набора веса, или его поддержания. Далее неделю вы мониторите свой съеденный объем через кухонные весы и потом уже спокойно, на глаз, вы научитесь определять свою суточную норму. Все это делается только после расчета БЖУ, поэтому без него, как видите, никак. Вы можете набрать свои 1300 Ккал мороженым, но тогда что будет с вашим здоровьем, к БЖУ многие относятся халатно, но разница поедания и пользы от такой пищи разная.

Продукты с низким гликемическим индексом

Старайтесь чаще употреблять именно продукты из этого списка, они будут снижать ваш инсулин, и печень вам скажет только спасибо, а вы уже знаете, что к 40 лет, она утрачивает все свои способности на целых 40%.

Крупы с низким ГИ: чечевица – 25 ед, фасоль и горох – 25-30 ед, перловка (глютен) – 30 ед, ячневая (глютен) – 35-40 единиц, булгур (глютен) – 35-45 ед, бурый рис – 35-50 ед, киноа – 40-50 ед, полба (глютен) – 45 ед, зеленая гречка – 45 ед, гречка коричневая 50 ед.

Овощи и зелень: петрушка, базилик, ванилин, корица, орегано, авокадо – 10 ед. Листовой салат – 10 ед, шпинат – 15 ед, брокколи – 15 ед, капуста кочанная – 15 ед, сельдерей – 15 ед. Брюссельская капуста – 15, цветная капуста – 15, перец чили – 15, огурец свежий – 15, спаржа – 15, имбирь – 15, грибы – 15, кабачок – 15 единиц, помидоры -10 ед, зеленый перец- 10 ед, красный перец- 15 ед, редис – 15 ед, репа -15 ед, стручковая фасоль -30 ед, спаржа -15 ед, баклажаны -20 ед, патиссоны – 15 ед, зеленая фасоль – 30, сладкий картофель (батат, ямс) – 50 ед, лук-порей – 15 ед, ревень – 15 ед, артишок – 20 ед, Репчатый лук – 15 ед, оливки – 15 ед.

Фрукты и ягоды: ежевика – 20, вишня – 25, малина свежая – 25, красная смородина – 25, клубника, земляника – 25, крыжовник – 25, свежий абрикос – 30, груша свежая – 30, черника, брусника, голубика – 30, маракуйя – 30, мандарин свежий – 30, свежее яблоко – 35, свежая слива – 35, лимон -20 ед, грейпфрут -25 ед, черешня – 25 ед, малина- 30 ед, персик – 30 ед, гранат – 35 ед, апельсины -35 ед.

Выпечка и хлеб ГИ: тост из цельнозернового хлеба (глютен) – 45, ржаной хлеб (глютен) 40 ед, песочное печенье (глютен) – 55 ед, отруби (глютен)– 15, арахисовая паста (без сахара) – 20 единиц, кето – хлеб – 35 ед.

Почему про гликемический индекс важно знать всем? Кажется, что если не худеешь, не лечишься и не "зожничаешь", то можно этот момент пропустить. Но нет.