На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — История, Документальная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я
0 баллов
0 мнений
3 чтения
Автор
Дата выхода
03 апреля 2024
🔍 Загляните за кулисы "Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Вальтер Аваков) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
История «колониальных товаров» — это всегда повествование о человеческой алчности и жестокости. Кофе являет собой наглядный пример не самых лучших качеств представителей европейской цивилизации, которая так любит кичиться своим гуманизмом и борьбой за права человека. Человек (особенно европейского склада ума) неисправим, и было бы странно, если бы плоды кофейного дерева вдруг его переделали. Кофе сопровождает нас всю нашу жизнь, и этому прекрасному напитку посвящена наша вторая Книга о торгах.
📚 Читайте "Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Евнухи султанского дворца были очарованы таким экзотическим напитком и восприняли его «на ура»! Все следующие дни, что Оздемир-паша оставался в Стамбуле, он лично обучал султанских евнухов всем правилам и тонкостям кофеварения, и они стали в Османской империи первыми «носителями компетенций» в этом деле.
На той встрече с евнухами был еще один важный момент. Вспомним, что последствием кастрации было то, что почти все евнухи страдали недержанием мочи, и евнуха всегда можно было узнать издалека по сильному аммиачному запаху, исходящему от него.
Тут будет реклама 1
Сами евнухи испытывали сильные моральные неудобства от этого факта и вынуждены были носить огромные подгузники из тряпок. На этой же «promotion party» Оздемир-паша презентовал евнухам замечательную новинку – «кемер памук-бэз» (kemer pamuk-bez) – матерчатый пояс из хлопка, фактически, аналог сегодняшних подгузников для младенцев. Пояс был сделан из чистейшего египетского хлопка и нежнейших сирийских тканей, что привело в восторг всех евнухов.Тут будет реклама 2
И сейчас даже трудно сказать, что было решающим в вопросе «прописки» кофе в Стамбуле – изысканность нового экзотического напитка, что так высоко оценили евнухи, или второй подарок наместника евнухам.
За то, что евнухи будут настойчиво советовать и рекомендовать всем употребление кофе Оздемир-паша взял на себя обязательство поставлять евнухам дворца столько кофе, чтобы они никогда больше не испытывали в нем недостатка. А матерчатые пояса из хлопка будут привозить в Стамбул ливанские купцы и вот за это евнухи готовы были сами платить из своих средств.
Тут будет реклама 3
И «процесс пошел».
Теперь посмотрим на аспект №4 – «Женский султанат». Здесь наш шустрый наместник расстарался во всю! Уже евнухи с его подачи устроили в гареме «promotion party» и взялись обучать Роксолану и других наложниц всем правилам и тонкостям кофеварения. Евнухи хоть и стали мастерами в этом деле, но Роксолана была тем еще хитрым царедворцем и искушенной женщиной, поэтому она придумала и ввела в дворцовый этикет особое правило, по которому самый вкусный и желанный кофе султану могли готовить только его любимые жены и наложницы.
Тут будет реклама 4
Джон Фредерик Льюис. Приготовление кофе (1857 г.)
Не забываем также про то, что в период «Женского султаната» жена султана (Хасеки Султан) и мать султана (Валиде Султан) имели финансовую самостоятельность – они могли вести торговые и финансовые дела, а заработанные средства являлись их собственностью.
Мнения
О книге «Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Торги по кофе. Книга о торгах. История и практика проведения публичных торгов (очерки). Книга 2-я» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Вальтер Аваков! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
