На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Биографии и мемуары. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело

Автор
Дата выхода
20 января 2017
🔍 Загляните за кулисы "На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Н. Тарасова) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Книга «На своем месте» — это коллекция из 60 историй самых ярких представителей разных профессий одноименного онлайн-проекта InTheRightPlace.ru. Собранные в книге герои, так же, как и их истории, совершенно не похожи друг на друга. Каждый из героев честно и последовательно рассказывает нам свою историю: как он пришел к своей профессии, какие трудности были на этом пути, почему выбранное дело ему так нравится, чем наполнен его рабочий день и многое другое.
📚 Читайте "На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "На своем месте. 60 невыдуманных историй настоящих профессионалов, которые нашли любимое дело", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Отдых? Отдых!
Люблю свою семью, друзей, добрые теплые компании. Люблю активный отдых, хотя бы съездить в лес или искупаться. Часто играю в футбол.
Раньше ходил в горы. Сейчас, к сожалению, времени не хватает. Уже несколько лет мечтаю попасть на «Лыжню России», пока не получается. Но если я это сделаю, то, наверное, запрыгаю от счастья.
Фотография из личного архива героя
Свое место в жизни
У всех людей есть склонность или предрасположенность к чему-то. Не надо питать иллюзию, что выберешь профессию, которая тебе нравится, и все будет идеально и гладко.
Надо выбрать профессию, соответствующую твоему складу характера, ума. Если тебе нравиться несколько профессий, нужно, значит, из какой-то сделать хобби. А хобби даже круче, чем профессия. Потому что там ты себя ни в чем не ограничиваешь, ты не загнан ни в какие рамки, тебе никто ничего не может сказать, потому что это твое хобби.
Андрей Лапшинов
[битая ссылка] Интервью с бренд-шефом сети кафе «Шоколад» – Андреем Лапшиновым о том, как создаются новые блюда, как стать поваром и что в целом творится за кулисами общепита.
Фотография из личного архива героя
Кухня – это поистине вечный двигатель.
Профессия и должность
Бренд-шеф сети кафе «Шоколад»
Образование
Московский технологический колледж питания, Французская Академия Красоты и образования, диплом повара пятого разряда, Кулинарная Академия Le Cordon Blue (Italy, Firenze)
Семья
Женат. Мама – работник текстильной промышленности, папа – сотрудник железнодорожной службы
История
С детства Андрею нравилось готовить, он частенько кормил младшую сестру, пока родители были на работе.
Как многие другие повара, прошел обучение в кулинарном колледже, затем в кулинарной академии.




