На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Биографии и мемуары. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее

Автор
Дата выхода
08 апреля 2020
🔍 Загляните за кулисы "Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Майя Гельфанд) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
В эту книгу вошли лучшие интервью, которые я брала на протяжении нескольких лет. Это истории о людях, которые делают жизнь интереснее. Режиссеры и писатели, изобретатели и художники, музыканты и борцы с властью — те, кому есть, что рассказать.
📚 Читайте "Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Субботние беседы. Истории о людях, которые делают жизнь интереснее", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
А потом я встретил ее в коридоре и начал уговаривать вернуться. Она отказывалась, говорила: «Я не хочу его видеть». А я ей объяснял, что он уже еле живой, он уже давно ко мне на уроки не ходит. В общем, она пришла. И в тот же день вижу – он ползет. Короче, я их как-то рассадил, только чтобы они не вместе были. А потом, через какое-то время, я вижу, что она опять рядом с ним сидит: «Я не хочу менять место! Я вот здесь сидела и буду сидеть!». А он сидит рядом с ней. Оба молчат, работают, сидят вместе. Друг на друга не смотрят.
– Потрясающе! А можно сказать, что то, что они делают на вашем кружке – это последние вещи, которые они оставляют после себя?
– Конечно.
– А что происходит, если они не успевают закончить свою работу?
– Я за них заканчиваю.
С Сашей Галицким мы долго беседовали на самые важные в жизни темы любви и смерти. Пили кофе и ели чизкейк с шоколадной глазурью.
Чизкейк с шоколадной глазурью
Для начинки:
– 100 гр.
– 120 мл. сливок для взбивания
– 150 гр. горького шоколада
– 2 ст. л. какао-порошка
– 200 гр. сливочного сыра (крем-чиз)
– жареная кокосовая стружка для украшения
Способ приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане и затем остудить.
Взбить сливки, добавить остывший шоколад, какао-порошок, разведенный небольшим количеством горячей воды. Все перемешать.
Взбить сливочный сыр с сахаром. Соединить с шоколадной массой, все перемешать.
Для шоколадной глазури:
– 125 мл. воды
– 120 мл. сливок
– 180 гр. сахара
– 60 гр. какао
– 15 гр. желатина
– 60 гр. черного шоколада
– 45 мл. ледяной воды
Способ приготовления:
Воду, сливки и сахар довести до кипения, снять с огня и ввести какао (предварительно просеять). Размешать, ввести шоколад и желатин. Пропустить через сито. Остудить до 50 градусов, добавить ледяную воду.
Достать из морозильной камеры застывший чизкейк, аккуратно вылить на него глазурь.
Александр Фридман. История о великой мечте
Сквозь неплотно закрытые ставни пробивается лунный луч. Он скользит по потолку, спускается по стене и добирается до кровати, на которой лежит маленький мальчик. Щекочет его по носу, мешает заснуть. Сквозь дрему мальчик слышит вечернее напевное чтение деда «Барух ата адонай, элохейну мелех ха-олам…».









