История и приключения домашних растений. Удивительный мир растений

Ведь при сжигании семян дикой и культурной редьки, получалась тончайшая сажа, из которой делали и делают сейчас знаменитую китайскую туш.

О мощной целебной силе редьки упоминали в своих трактатах знаменитый Гиппократ, древнеримский историк Плиний, Гален и Диоскорид. Древнегреческие врачеватели часто применяли редьку и получаемое из ее семян масло в лечении заболеваний глаз, болезней органов дыхания и пищеварения.

Кроме того, вкусное и ароматное масло из семян редьки, насыщенное витаминами, минеральными и биологически активными веществами, обладающее широким спектром лечебных свойств, – это еще и эффективное натуральное средство для укрепления иммунитета, и профилактики зимне-весеннего авитаминоза.

Вообще, растений, из которых можно получить масло, довольно много. Например, семена сосны содержат 30 процентов масла, ядра косточек вишен и абрикос – 36 процентов, семена рябины – 20 процентов. В семенах нашего обыкновенного мака содержится до 45 – 50% масла.

Эта байка про горох

Царь по имени Горох

Был собой не так уж плох —

Ел гороховую кашу

И любил царицу Машу.

У него совместно с ней

Было семеро детей —

И от мала до велика.

Жили мирно и без крика

Продекламировал я стихотворение про царя Гороха, наблюдая как племянники то набивали свои карманы стручками гороха, то принимались его есть.

– Ну-ка, отгадайте о каких детях идёт речь в стихотворении? – поинтересовался я у племянников.

Но те продолжали трескать зелёный горошек, и лишь пожали плечами, мол кто его знает.

– Эх вы, охломоны горохоедные, ведь речь идёт о тех самых стручках, которые вы рвёте, и тех горошинах, которые вы жуёте. – пожурил их я.

– Не, дядь Ген, мы сначала с горохом разделаемся, а уж потом будем на твои вопросы отвечать и сами задавать. – рассудительно ответил Пашка.

Вскоре племянники набили горохом карманы и решили, что пришла пора посидеть где ни будь в холодке, неторопливо поедая запасённый горох, и разузнать что ни будь новенькое о горохе, если как выразился Сашка, у меня нет других занятий.

Наш обычный горох (Pisum sativum), из которого мы сейчас варим гороховый суп и гороховое пюре, а наши прабабушки варили гороховый кисель, используется человеком в пищу не одно тысячелетие.