На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги ««Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Знания и навыки, Научно-популярная литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии

Автор
Дата выхода
31 октября 2023
🔍 Загляните за кулисы "«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Галина Райхерт) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
«Не пить – так же прекрасно, как пить!». Этими словами заканчивается третья книга Галины Райхерт, а могла бы с них начинаться! В книге изложена авторская концепция о проблемах алкогольной зависимости,.о возрождении питейных традиций и возможности превращении бытового пьянства в культурное питие... Теория умеренного и культурного пития заслуживает не только критики со стороны трезвенников, но и права ответить им. Поскольку трезвость в России на сегодняшний день недостижима, то хороши любые средства, чтобы уменьшить последствия пьянства. Полезная информация, проверенные советы и рецепты, собранные впервые в одной книге, пригодятся всем! Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
📚 Читайте "«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "«Закусывать надо!», или Поваренная книга для пьяниц. Записки не только о кулинарии", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Чтобы воспрепятствовать старению, надо замедлить обменные процессы и стимулировать восстановление клеток… Решение этих задач еще впереди, и довольно далеко, а вот устранить некоторые разрушающие факторы можно, даже и не совершая переворота в науке.
Всем известно разрушительное действие свободных радикалов, кислородного голодания тканей (в основном тканей мозга), утомления, стрессов… Врачи рекомендуют в качестве профилактики хронического утомления (известного и как «синдром хронической усталости»), кислородного голодания – отдых, сон, ванны, легкие сосудорасширяющие средства и… алкоголь в небольших дозах.
Американские ученые в течение двадцати лет наблюдали за 1824 пациентами мужского и женского пола в возрасте 55–65 лет. Среди них были пьяницы, были непьющие и те, что алкоголь употребляли умеренно. За двадцать лет умерло около 70 % непьющих, 60 % пьяниц, только 41 % умеренно пьющих людей. Другими словами, уровень смертности среди непьющих оказался выше, чем среди пьющих, даже независимо от того, пили раньше эти трезвенники или нет… Дольше живут, как выяснилось, и те, кто выпивает более 200 г крепких напитков в день…
В США проводились также исследования, которые показали, что у трезвенников худшее общее состояние здоровья, чем у пьющих, – из-за курения, более высокого уровня потребления мяса, недостатка в рационе фруктов и овощей.
При употреблении алкоголя умеренно он положительно влияет на сердце. Даже после уже случившегося инфаркта и баллонной ангиопластики («прочистки» закупоренных коронарных артерий) алкоголь может сыграть защитную роль и предотвратить повторное сужение сосудов, которое возникает у 30–40 % оперированных в течение 4 месяцев после операции.
Профессор Меир Стемпфир (Бостонская медицинская академия) с группой ученых установила, что пожилые женщины, употребляющие спиртное умеренно, меньше страдают от возрастного ухудшения функций мозга, чем непьющие.
Шведский ученый Х.







