На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «В сердце Антарктики» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Биографии и мемуары. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
В сердце Антарктики

Автор
Дата выхода
17 июня 2015
🔍 Загляните за кулисы "В сердце Антарктики" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "В сердце Антарктики" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Эрнест Генри Шеклтон) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Написанная популярным языком, книга «В сердце Антарктики» содержит интересные и ценные сведения об особенностях природы и животного мира южного полярного континента. Эта познавательность в сочетании с описаниями множества захватывающих опасных приключений, пережитых путешественниками на суше, на глетчерных льдах и в морях Антарктики, делает труд Э. Шеклтона одним из увлекательных произведений полярной географической литературы.
Издание дополнено дневниками известного австралийского исследователя и фотографа Фрэнка Хёрли, участника многих антарктических экспедиций. На русском языке публикуются впервые.
📚 Читайте "В сердце Антарктики" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "В сердце Антарктики", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Я исходил в своих расчетах из потребностей двенадцати человек на два года, но эти цифры были увеличены в Новой Зеландии в связи с увеличением экипажа. Некоторые важные виды продуктов мы смогли получить сразу, другие виды, как, например, сухари и пеммикан (сушеное мясо), были специально изготовлены по моему заказу. Вопрос упаковки был связан с некоторыми трудностями, но, в конце концов, я решил использовать для продовольствия, а по возможности и для снаряжения ящики «Венеста»[5 - Венеста – название патентованной древесины.
ЗАПАС ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
для берегового отряда на два года
Пшеничная мука тонкого помола от Кольмана 3048 кг
Различные мясные консервы 2722 кг
Бычьи языки 272 кг
Жареные и вареные куры, индееки, куриное мясо со специями 363 кг
Йоркский окорок 454 кг
Уилтширский бекон 635 кг
Датское сливочное масло 635 кг
Молоко 454 кг
Молочный порошок «Глэксо» 454 кг
Свиное сало, говяжье нутряное сало и костный мозга 771 кг
Постный сахар 454 кг
Демерарский сахар-сырец 318 кг
Сахарный песок 227 кг
Рафинад 118 кг
Какао-экстра от Раунтри 227 кг
Чай от Липтона 159 кг
Сыр, в основном сорта Чедер 454 кг
Кофе 32 кг
Различные джемы и варенье 862 кг
Золотой сироп 150 кг
Различные консервированные супы 1542 кг
Различные фрукты: абрикосы, груши и ломтики ананаса 272 кг
Консервированные фрукты 1150 бутылок
Соль 250 кг
Пудинг с изюмом 55 кг
Пеммикан[6 - Лучший пеммикан мы получили от фирмы Дж.
Сухари из непросеянной муки с добавлением 25 % плазмона[7 - Plasmon – питательный порошкообразный препарат, получается смешиванием свежеполученного казеина (главный белок молока всех млекопитающих) с двууглекислым натрием. Растворим в горячей воде, без запаха, и имеет вкус молока.




