На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Биографии и мемуары. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Автор
Дата выхода
24 ноября 2023
🔍 Загляните за кулисы "Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Елена Калугина) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Это документальная книга о том, как в 50 лет можно радикально поменять свою жизнь: бросить престижную работу, уехать из мегаполиса, поселиться в маленьком труднодоступном селе посреди алтайской тайги, преодолевать трудности, переживать необычайные радости и неожиданные повороты судьбы. И обрести то, что не купить ни за какие деньги - счастье жить, творить и открыть нового себя.
📚 Читайте "Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Вова сделал на большом огороде грядку, вдоль дома, узенькую и длинную – метров 20 длиной. Огурчики 3-х сортов посажены в луночки, политы. Теперь будем ждать всходов, за их ростом можно будет наблюдать через окошки. На большом огороде ощущения несколько иные. Лучше. Наверное, от того, что просторно. И пейзаж оттуда смотрится лучше. А уж когда присядешь на лавочку у стены веранды, да полюбуешься на результаты своего труда… Красота!
Вчера обнаружили, что тётининина тыква взошла, по паре листочков видно везде. И это за сутки! Правда, семена были хорошо пророщены.
Тут будет реклама 1
Вместо тряпочки, как мы привыкли, тётя Нина использует мох. Надо взять на заметку, семена во мху прорастают… бодрее, что ли…
Теперь о еде. Чем мы питаемся. Я завезла сюда вместе с вещами понемногу круп – рис, пшено, геркулес, гречку. Есть мука для домашнего хлеба, который будет выпекаться на хмелевой закваске, то есть, без мало полезных термофильных дрожжей. Пока ещё закваску не делала. Есть также хорошее растительное масло, не рафинированное, алтайского производства.
Тут будет реклама 2
Соль, преимущественно морская, сахар. На всякий случай, есть сухое молоко. Сушеная зелень, специи, сборы для травяного чая. Обычный черный листовой чай, кофе для Вовы. Есть также немного консервированной сайры в собственном соку. И говяжьей тушенки, опять же, для Вовы.
Прошлой осенью я закупила на оптовом рынке овощи и пересушила их на электрической сушилке алтайского производства под названием «Ротор». Конструкция проста: снизу расположен тепловентилятор, воздух направлен вверх.
Тут будет реклама 3
Сверху, друг на друга, ставятся дырчатые пластиковые поддоны, 6 штук. Температура сушки регулируется, от 40 до 80 градусов. То есть, при означенном температурном режиме, большая часть полезных веществ сохраняется, причем, на более долгий срок, чем при замораживании, и, тем более, при традиционном хранении – в погребах. Так можно сушить (как пишут в инструкции) овощи, фрукты, ягоды, грибы, травы, мясо и рыбу. Я насушила капусты, морковки, сладкого перца, немного баклажанов, и даже помидоры.Тут будет реклама 4
Помидоры сушились после удаления семенных камер. Всё это замечательно сохранилось, и тоже привезено с собой. Сушеные овощи отлично идут в супчики, в овощные рагу.
Опыт сушки овощей привел к выводу, что я буду сушить всё, что смогу высушить. Хранение совершенно беспроблемное, всё компактно, аромат и вкус сохранены в полной мере, сохранность 100%, при условии правильной организации хранения – без потерь на грызунов, гниение и прочие «прелести».
Мнения
О книге «Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Хроника Великого Исхода. Из горожанок в крестьянки. Том 1. Каначак» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Елена Калугина! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
