На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «GASTRO-Медитация» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — История, Книги о путешествиях. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
GASTRO-Медитация
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
13 марта 2024
🔍 Загляните за кулисы "GASTRO-Медитация" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "GASTRO-Медитация" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Давид Аракелян) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Описание книги
Погрузитесь в мир вкусов и ароматов со сборником кулинарных историй от талантливого автора. От занятий готовкой дома до кулинарных приключений в разных уголках мира, эта книга перенесет вас за столы Армении, Петербурга, Москвы, Минска и в далекие страны. И не забудьте поднять бокал за каждую интересную историю! Это будет насыщенное вкусами, эмоциями и неожиданными открытиями увлекательное путешествие в мир гастрономии!
📚 Читайте "GASTRO-Медитация" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "GASTRO-Медитация", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
GASTRO-Медитация
Давид Аракелян
Погрузитесь в мир вкусов и ароматов со сборником кулинарных историй от талантливого автора.От занятий готовкой дома до кулинарных приключений в разных уголках мира, эта книга перенесет вас за столы Армении, Петербурга, Москвы, Минска и в далекие страны.И не забудьте поднять бокал за каждую интересную историю!Это будет насыщенное вкусами, эмоциями и неожиданными открытиями увлекательное путешествие в мир гастрономии!
Давид Аракелян
GASTRO-Медитация
ВСЕ ПЕРСОНАЖИ ВЫМЫШЛЕНЫ
ИКРА ДАВИДА
Икра бывает разная.
Тут будет реклама 1
Все мы это помним по знаменитому фильму про Ивана Васильевича.
Чёрная, красная, баклажанная заморская, ну знаете…
А ещё бывает такая, как в названии этого текста.
Рассказываю.
Есть у меня армейский приятель Игорь. Живёт в Москве.
У каждого есть такой друг, знакомый или родственник, который каждый день присылает в вотсап какие-то смешные картинки и видео.
Игорю это прощается.
Тут будет реклама 2
Он у меня один остался из сослуживцев, кто на связи.
Другие непонятно где.
Много чего было в стране за последние 35 лет, прошедшие со дня нашего дембеля в 1989 году.
Ещё мы с Игорем любим готовить. И делимся фотографиями еды и рецептами.
Недавно я узнал, что Игорь в честь меня назвал блюдо! Это очень круто!
Звучит как "Икра Давида".
Я как-то был в гостях в его загородном доме под Каширой.
И предложил ему сделать закуску из овощей, запечённых на углях.
Это блюдо, конечно же, не я придумал.
Тут будет реклама 3
Но Игорь и его жена о нём не знали. Им понравилось, и они назвали его в честь меня.
Горжусь!
Это не то, что именная звезда на небе, это целое блюдо!!!
Делается очень легко.
Баклажаны, болгарский перец и большие спелые томаты поочерёдно запекаются на мангале. Баклажаны можно на огне, только не спалите.
Перцы на красных углях.
Помидоры на седых углях, перед мясом. А можно и одновременно с мясом, если позволяет размер мангала.
Тут будет реклама 4
Можно готовить на шампурах, можно на решётке. Кто как любит.
Степень жарки выбирайте сами.
Потом их надо аккуратно, чтоб не обжечься, почистить.
Во время этого процесса держите рядом глубокую миску с холодной водой, чтоб остужать пальцы.
Потом всё нарезать, добавить соль, чёрный перец, зелёный лук, кинзу и другую любимую зелень.
И можно немного оливкового масла.
Чеснок по желанию.
И всё перемешать.
Это вкусно и полезно.
Мнения
О книге «GASTRO-Медитация» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «GASTRO-Медитация» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Давид Аракелян! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
