На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «На кухне мисс Элизы» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Серьезное чтение, Современная проза, Историческая литература. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
На кухне мисс Элизы
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Дата выхода
22 апреля 2022
🔍 Загляните за кулисы "На кухне мисс Элизы" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "На кухне мисс Элизы" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Аннабель Эббс) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Аннотация Литрес
Британская писательница Аннабель Эббс дебютировала совсем недавно, но ее книги уже отмечены престижными наградами. Так, роман «The Joyce Girl» получил премии Impress и Spotlight Novel Award. Роман «Frieda» стал «Книгой года Times-2018». Новая книга писательницы «На кухне мисс Элизы» представлена теперь и на русском языке.
Англия, 1835 год. Лондон наводнили новые экзотические ингредиенты со всего света – редкие специи, сочные яркие фрукты, травы и злаки. Проблема лишь в том, что никто понятия не имеет, что со всем этим делать. Разрешить непростую задачку придется Элизе Актон. Издатель не принял ее сборник стихов, посоветовав писать о кулинарии. Девушка ушла оскорбленной, но быстро поняла, что выбора у нее нет. Отец обанкротился и бежал из страны, она осталась совсем одна. Незавидная доля для женщины в Викторианской Англии. Элиза берется за дело.
Мисс Актон никогда не готовила. Она нанимает помощницу Энн Кирби, чтобы вместе с ней продираться сквозь премудрости кулинарного искусства. Вскоре девушки становятся лучшими подругами, разрушая социальные границы, раздвигая рамки общепринятых норм, создавая все новые рецепты удивительных блюд. Неужели эту идиллию можно хоть чем-то разрушить?
Почему стоит прочесть книгу «На кухне мисс Элизы»:
Роман основан на реальной истории автора первой в Британии кулинарной книги.
В центре повествования Элизе Актон – женщина, которая произвела революцию в британской кулинарии и навсегда изменила представление людей о поваренных книгах.
Автор поднимает важные и актуальные вопросы – о дружбе, о месте женщины в обществе, о борьбе за независимость, о почти запретном удовольствии, которое может доставить изысканное блюдо.
Один из лучших исторических романов сезона по версии New York Times.
Лучшая книга года от Washington Post.
📚 Читайте "На кухне мисс Элизы" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "На кухне мисс Элизы", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Теряясь в догадках, я дергаю за концы бечевки и нетерпеливо разрываю упаковочную бумагу. В мыслях полная сумятица, точно в голову засунули венчик для яиц и взбили мозги в пышную пену.
Может, это стихи? Роман? Или географический атлас? С какой стати мистер Уитмарш решил купить мне подарок? Обрывки бумаги падают на пол. Совсем не похоже на меня – впадать в такой… буйный восторг. Я улыбаюсь, вспомнив, чье это выражение.
Мистер Уитмарш знает, что я люблю читать – не раз ловил меня с поличным. Однажды застукал в библиотеке, когда я рассматривала сборник карт.
Тут будет реклама 1
В другой раз – у плиты, с книгой стихов. А как-то я зачиталась романом, вместо того чтобы до блеска натирать полы. Но разве не поэтому он столь охотно делит со мной постель? И так любовно называет своей Энн?
Кончики моих губ вздрагивают в едва заметной улыбке, которая тотчас вянет. Пена в голове оседает. Клочки оберточной бумаги разбросаны под ногами. Огромная, толстая книга совсем не похожа на сборник стихов или роман. Тем более – на атлас.
Тут будет реклама 2
Я переворачиваю ее, нюхаю кожаный переплет, трогаю рукой гладкий корешок. Провожу кончиками пальцев по обложке с выпуклыми позолоченными буквами. «Руководство по ведению домашнего хозяйства от миссис Битон».
Меня охватывает разочарование. Зачем мне такая книга? Пальцы машинально листают страницы, буквы пляшут и расплываются перед глазами. «Телячье колено с рисом… горчичный тартар… репа в белом соусе… пудинг с крыжовником»…
Я издаю возмущенный, совсем не элегантный хрюкающий звук.
Тут будет реклама 3
Мистер Уитмарш купил мне книгу рецептов! Он еще больший фигляр, чем я подозревала.
Движения моих рук замедляются, я фокусирую взгляд и начинаю читать рецепт гофрированного лосося под соусом из каперсов. У меня появляется странное чувство. Мозг, еще несколько минут назад взбитый в пышную пену, сжимается до размеров лесного ореха.
Каждое слово, каждый ингредиент поразительно знакомы. Я переворачиваю страницу, читаю. Листаю дальше, еще дальше… и вдруг до меня доходит: это мои рецепты.
Тут будет реклама 4
И, конечно же, ее. Я узнаю их, потому что не раз готовила эти блюда. И записывала свои наблюдения на грифельной доске. Кусочком мела. День за днем. Из года в год.
Наши рецепты украли, переписали по-новому, лишили изящного, элегантного стиля, тонкого юмора. Остался только костяк – бесстрастные списки ингредиентов и сухие указания, подписанные именем некой миссис Битон. Это наши рецепты, мои и мисс Элизы, труп которой едва успел остыть в своей могиле.
Мнения
О книге «На кухне мисс Элизы» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «На кухне мисс Элизы» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Аннабель Эббс! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
