На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Научный «туризм»» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — Легкое чтение, Юмористическая литература, Юмористическая проза. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Научный «туризм»
0 баллов
0 мнений
1 чтение
Дата выхода
13 февраля 2022
🔍 Загляните за кулисы "Научный «туризм»" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Научный «туризм»" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Владимир Михайлович Пушкарев) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Сборник юмористических рассказов из жизни научных работников, просто из жизни, рассказы об отдыхе в Карпатах, Алатау, японских горах, на Десне, Днестре, Восточно-Китайском море, других пресных и соленых водоемах. Масса традиционных, оригинальных и супероригинальных кулинарных рецептов. Рецепт онкологического салата и онководки. Всевозможные инструкции (для грибников, ученых, молодежи, кулинаров, студентов…), в том числе для выезжающих в США, Японию и Европу с подробнейшей, жизненно важной информацией и ценами на пиво. Путеводители по Вашингтону, Суонси, Брюсселю, Нагасаки, Киото, Пальма де Майорке. Много другой ценнейшей информации.
Содержит нецензурную брань.
📚 Читайте "Научный «туризм»" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Научный «туризм»", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
Я купил масалу для рыбы и мяса. Это готовый набор острых специй. Берете фиш, макаете ее в масалу вместо муки, и на сковородку. Получается очень ароматное, острое блюдо. Этих масал там десятки видов – под любые виды продуктов.
В суши-баре я уже не пялился по сторонам, как прошлым летом, а внимательно, вникая даже в самые малозначительные детали, ознакомился с процессом приготовления суши и сашими. Так что теперь, при наличии необходимого продуктового минимума, могу сделать сам. Проще готовить сашими.
Тут будет реклама 1
Нарезаете полоски свежей рыбы разных сортов (семга и тунец обязательны – это самая вкусная и красивая рыба), срезы щупалец осьминога, кусочек кальмара, разрезанная вдоль большая креветка. В отдельный судок – соевый соус, рис в пиале, тонко нарезанный маринованный имбирь, зеленая горчица с привкусом хрена (васаби), лимон. Иногда несколько тонких срезов огурца или тонко нарезанной редьки. Все продукты – сырые!
В конце концов, в наших условиях можно купить кусочек филе свежей семги или сома, отварить немного риса и есть все это с соевым соусом и лимонным соком – определенное представление о сашими получите.
Тут будет реклама 2
Запивать принято зеленым чаем, но можно – саке (холодным!), белым вином или простой надежной водкой.
Суши сложнее конструктивно. На маринованный виноградный лист (японцы используют какую-то водоросль) выкладывается ровным слоем рис (очень вкусный, в отличие от нашего, способного убить своим привкусом любое блюдо), на рис – полоска мякоти авокадо, кусочек сырой рыбы, или половина большой креветки, или (на худой конец) разрезанная вдоль «крабная» палочка – и сворачивается в рулончик.
Тут будет реклама 3
Рулончики красиво (обоймой по 6–8 штук) укладывают на блюдо, декорируют лимоном и овощами. Рядом выкладывают несколько аккуратно слепленных рисовых котлеток, на которых лежат полоски рыбы разных видов. Соевый соус, лимон, маринованный имбирь, васаби.
Рефлексы
Раньше я писал о вежливости американцев.
Тут будет реклама 4
На этот раз я уже был морально готов к подобным испытаниям и поэтому, когда со мной в Джоржтауне на улице поздоровался обычный прохожий, с которым я встретился взглядом, я тут же отреагировал! Ира Ищенко рассказывала, что тоже долго привыкала к этому, а сейчас уже сама здоровается первой. Слава говорил, что не здороваются обычно негры, китайцы и наши.
Надо сказать, что по возвращении из Америки остаются какие-то нездоровые рефлексы.
Мнения
О книге «Научный «туризм»» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
