Учитель из будущего

Если ничего не изменится, решил Дуйшен, придется придумывать что-то другое.

Однако эти четыре дня пролетели не зря. Дуйшен навестил Кенжебека в поле и увидел, как трудно ведется местное земледелие. Сельское хозяйство было развито очень плохо – местные крестьяне-дехкане трудились простейшими орудиями труда, используя примитивные деревянные мотыги. Никаких организованных полей в понимании сельского хозяйства 20 века тут не было, а были лишь небольшие бесформенные участки, засаженные вкривь и вкось. Труда затрачивалось много, урожая же получали мало.

Кенжебек выращивал ячмень, кто-то другой пшеницу, других культур не было. Из выращенных злаковых делали талкан и лепешки калама, а также напитки жарма и бозо.

Дуйшен понимал, что сельское хозяйство нужно усиленно развивать, поэтому в дальнейшем необходимо будет разработать способы поддержки местных дехкан, обучив их и внедрив, например, плуг для вспахивания и разрыхления земли.

Плуг имел очень важное значение. Производительность работ с мотыгами, тем более деревянными, была крайне низкой.

Плуг же, особенно если его лезвие было железным или стальным, существенно ускорял и упрощал работу. Помимо просто вспахивания земли плуг позволял разрыхлить почву, уменьшить количество сорняков, вывести на поверхность нижний слой почвы, который мог быть богаче разными элементами.

Плуг должен был существенно повысить производительность труда. А со временем можно было бы приделать к нему колесо для еще большего облегчения работы, а потом еще поэкспериментировать с несколькими лезвиями.

Будет, конечно, нагрузка на лошадей или быков, но с этим вопросом разберутся – до тракторов еще далековато, ничего не поделаешь.

Также очень важным было бы обучить местных дехкан севообороту, то есть чередованию посева различных сельскохозяйственных культур и, соответственно, надо расширить линейку – познакомить крестьян с овощами, которых тут не ели и особо не знали. Как же без огурцов, помидоров, капусты, баклажана, лука, наконец? Дуйшен сразу представил себе, насколько эти овощи обогатят дасторкон кыргызов, тем более, что все они могут хорошо произрастать здесь, в Чуйской долине.

Сельскохоязйственная отрасль была самой важной для решения проблемы голода и продовольственного снабжения. Кроме голода, это же еще и витамины, которых, наверняка, здесь не хватает. И плюс, эти товары можно будет потом продавать и соседям. Хотя, с транспортировкой будет сложно.