Кефир

Кефир

Тимур Белый

Увлекательное погружение в мир молочнокислых бактерий группой смелых учёных!

Тимур Белый

Кефир

Икол доедал свой завтрак, когда на кухню зашел его отец – Нидо.

– Пап, сегодня мы наконец узнаем почему кефир такой вкусный?

– Да, – улыбнулся Нидо, – передача будет поздно вечером, ты успеешь со всех своих кружков прийти. И даже поужинать.

– Мам, а ты будешь смотреть?

– Конечно, – ответила Арег. Она тоже заканчивала свой утренний омлет. – Легче пересчитать тех, кто не будет.

Специальный выпуск популярного ток-шоу "Глас натитов" сегодня вечером должен был быть посвящен группе ученых, изучающих специальные микробы, которые используют для производства кефира – кефирную закваску. Молочные микроорганизмы. Этот выпуск и без того самого рейтингового шоу в мире обещал стать самым просматриваемым и популярным в истории всего телевидения. Рекламировать этот знаменательный для всего сообщества – особенно научного – выпуск начали ещё за полгода до показа.

Многие переносили, откладывали свои дела и привычные занятия ради этого события. Нидо и Иколу повезло – сегодня вечером они были свободны и от дел, и от хобби – им не придется ничем жертвовать, но женская половина семьи – Арег и Анифа (дочь Нидо и сестра Икола) – собиралась даже – неслыханное дело – пропустить свой любимый вечерний сериал. Многие кафе, бары, вообще различные места массового сбора натитов будут настроены – подавляющее большинство из них впервые – на эту вечернюю передачу.

С нетерпением ждал этого месяца, потом дня, а теперь наконец и вечера маленький Икол. Наука очень привлекала его. А заявленное этой группой ученых исследование не имела себе аналогов в истории.

Виновников всей этой шумихи, трех исследователей – Свеза, Ному и Ара – знал уже каждый школьник в мире. Знали, что они совершили погружение в микромир. А именно в микромир молочнокислых бактерий.

*****

Девять часов вечера. Мир затаил дыхание…

– Добрый вечер, уважаемые зрители нашей самой народной, самой реальной и самой непредсказуемой передачи "Глас натитов", – приветствовал наконец миллионы собравшихся у экранов любимчик публики, самый популярный и влиятельный телеведущий Сирто Сирисо.