На нашем ресурсе вы можете полностью погрузиться в мир книги «Кулинарные путешествия» — читайте её онлайн бесплатно в полной, несокращённой версии. Если предпочитаете слушать — воспользуйтесь аудиоформатом; хотите сохранить — скачайте через торрент в fb2. Жанр произведения — История, Книги о путешествиях. Также на странице доступно подробное описание, авторская аннотация, краткое содержание и живые отзывы читателей. Мы постоянно пополняем библиотеку и улучшаем сервис, чтобы создавать лучшее пространство для всех ценителей качественной литературы.
Кулинарные путешествия
0 баллов
0 мнений
0 чтений
Автор
Жанр
Дата выхода
05 октября 2022
🔍 Загляните за кулисы "Кулинарные путешествия" — аннотация, авторский взгляд и ключевые моменты
Перед погружением в полный текст предлагаем познакомиться с произведением поближе. Здесь собраны авторские заметки, аннотация и краткое содержание "Кулинарные путешествия" — всё, что поможет понять глубину замысла и подготовиться к чтению. Материалы представлены в оригинальной авторской редакции (Татьяна Бреслава) и сохраняют аутентичность произведения. Если чего-то не хватает — сообщите нам в комментариях, и мы дополним описание. Читайте мнения других участников сообщества: их отзывы часто раскрывают скрытые смыслы и добавляют новые грани понимания. А после прочтения обязательно вернитесь сюда — ваш отзыв станет ценным вкладом в общее обсуждение книги.
Хотите вместе с Пашей и Дашей совершить путешествие по разным странам? Узнать о праздниках, которые там празднуют и научится готовить национальные блюда? Тогда поскорее открывайте книгу и в путь!
📚 Читайте "Кулинарные путешествия" онлайн — полный текст книги доступен бесплатно
Перед вами — полная электронная версия книги "Кулинарные путешествия", адаптированная для комфортного онлайн-чтения. Мы разбили произведение на страницы для удобной навигации, а умная система запоминает, на какой странице вы остановились — можно закрыть браузер и вернуться к чтению позже, не тратя время на поиски. Персонализируйте процесс: меняйте шрифты, размер текста и фон под свои предпочтения. Погружайтесь в мир литературы где угодно и когда угодно — любимые книги теперь всегда под рукой.
Текст книги
– Все наоборот, – Даша улыбнулась.– Я знаю, что в этой стране живут кенгуру и мой любимый коала.
– Верно!
– А праздники там празднуют?
– Конечно, там существует классный праздник – «День подражания пиратам»! Его празднуют 19 сентября. Все переодеваются в пиратскую одежду, даже собак одевают пиратами – ха- ха-ха! Ходят по улицам, поют пиратские песни и корчат страшные рожи.
– Ну, это по твоей части. Это явно мальчишеский праздник.
– Я бы не сказал. Ты знаешь о том, что в истории было немало женщин пиратов.
Тут будет реклама 1
Например, Шарлотта Бардгер, которая организовала бунт на корабле, где капитаном был жестокий моряк. Она вместе с командой захватила корабль, и потом стала промышлять разбоем на море у берегов Австралии. Вот так-то!
– Вот это женщина!
– Зато десерт, который мы приготовим сегодня, тебе понравится.
– Да? А как он называется?
– У этого десерта своя история и назван он в честь знаменитой русской балерины – Анны Павловой.
– Она его придумала?
– Нет. Этот десерт придумал Берт Саше в честь таланта великой балерины.
Тут будет реклама 2
Он хотел сделать сюрприз и сотворил десерт, похожий на балетную пачку.
– Такой же белый и воздушный?
– Точно! Готовим.
Десерт «Павлова»
Нам понадобится:
Для теста:
4 яичных белка комнатной температуры
230г. сахара
1ст. ложка крахмала
1ч. ложка уксуса
ванилин
Для крема:
250г. сливок 33% жирности
1ст. ложка сахарной пудры
Свежие ягоды для украшения
Приготовление:
Взбиваем миксером белки в крепкие пики.
Тут будет реклама 3
Подсыпая понемногу сахар с крахмалом. Продолжая взбивать, добавляем щепотку ванилина и уксус. Получается воздушная блестящая масса. Выкладываем небольшими порциями столовой ложкой белковую массу на противень, высланный пекарской бумагой. В центре каждой основы аккуратно делаем углубление.
Сначала нагреваем духовку до 200 градусов, потом убавляем до 120 и отправляем противень в духовку. Выпекаем безе 60—90 минут.
Отдельно взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой в пышный крем.
Тут будет реклама 4
Украшаем остывшее безе кремом, а сверху выкладываем ассорти из свежих ягод.
Наш десерт готов.
ГЕРМАНИЯ
– Сегодня мы оказались с тобой в Германии. – Паша сделал загадочный вид. – Ты что-нибудь слышала о Дне сурка?
– Это, когда зверек предсказывает, скоро ли наступит весна? – Даша вопросительно посмотрела на брата.
– Очень странный праздник, согласись. Толпы людей стоят и ждут, когда лохматый зверек предскажет погоду по собственной тени.
Мнения
О книге «Кулинарные путешествия» ещё никто не оставил отзыв — у вас есть шанс стать первым, чьё мнение задаст тон всему обсуждению! Поделитесь впечатлениями, эмоциями, замечаниями или рекомендациями. Ваш отзыв не только добавит живого голоса к произведению, но и поможет будущим читателям понять, стоит ли им открыть эту книгу. Не держите мысли при себе — ваше слово имеет значение!
Другие книги автора
Если «Кулинарные путешествия» пришлась вам по душе, самое время открыть для себя другие работы Татьяна Бреслава! В этой подборке — только произведения того же автора, чтобы вы могли глубже погрузиться в его творческий мир и насладиться схожим стилем, темами и атмосферой. Возможно, следующая книга станет для вас ещё более ярким открытием.
