Острые ощущения

Глава 2

Полчаса, и я дома.

Скидываю с ног любимые босоножки и иду на кухню. Включаю чайник, чтобы заварить себе чашечку ароматного кофе и лезу исследовать просторы холодильника. В кафе перекусить так и не удалось, а всё, потому что Астров помешал. И дома, как назло, пусто.

Моя мама уехала в деревню к бабушке, а меня дома одну оставила – за старшую. Так и сказала: «Смотри, доча, не сотвори чего-нибудь! Квартиру не подожги, и соседей топить не вздумай!» Можно подумать, я только этим и занимаюсь.

А мне между прочим, уже двадцать один год, и я на дизайнера учусь, а ещё официанткой подрабатываю в ресторане русской кухни «Samovar». Но мама по-прежнему считает меня маленькой и не самостоятельной, отчего мне бывает обидно.

Первые дни после маминого отъезда была вне себя от радости: никто едой пичкать не будет и в мою диету вмешиваться целый месяц.

Но почему-то уже спустя неделю как-то невесело становится, и супчика, приготовленного заботливыми руками любимой мамочки, хочется.

Неужели придётся учиться готовить?

С другой стороны, не думаю, что кулинария – такая сложная наука, раз с ней даже мужики справляются. Интернет мне в помощь!

Закрываю дверцу холодильника и открываю морозильную камеру, вдруг там чего съестного завалялось? Окидываю припасы взглядом – негусто. Глаза цепляются за белый брикет с надписью «творог». Ай, мамуличка, ай золотая моя, вот спасибо, всё-то у неё по порядку, и даже в морозилке запасы подписаны.

– Окей, гугл, блюда из творога, – диктую верному смартфону, пока белая субстанция размораживается в микроволновке.

Поисковик вмиг выдаёт мне множество ссылок. Больше всего нравится рецепт «Сырники за пять минут». Это как раз по мне: и быстро, и не хлопотно.

Так я думала. Пока не полезла искать в кухонных шкафчиках необходимые ингредиенты.

Во-первых, смущает манка, что за бред? Выпечку разве не с мукой готовят?

Во-вторых, в рецепте написано «щепотка ванилина». Какой жмот рецепт придумывал?

Кладу полную столовую ложку, мне не жалко, у нас целый запас этого ароматного белого порошка.

Следующим этапом нужно шарики налепить – с этой задачей я худо-бедно справляюсь. А вот края ровные, «чтобы, как в ресторане», с помощью стакана, сделать не получается. Но мне же не на выставку их тащить, так ведь?

Разогреваю сковороду, принимаюсь жарить свой обед, но отвлеклась на телевизор. Там какую-то комедию смешную среди бела дня крутить вздумали, ироды.