Домой, в Советский Союз!

– А сейчас, можно купить в магазине мясо или колбасу?

– Что за глупость? Едва ли не круглосуточно, в любом из магазинов тебя поджидает самый разнообразный ассортимент! От нынешнего изобилия, прилавки просто ломятся!.. – с некоторой гордостью, утвердительно кивнул головой Мишка.

– Ну, и ещё один вопрос. Во времена нашей юности, при пустых-то прилавках, были голодающие? Были те, кто умирал от нехватки средств на еду? И есть ли таковые сейчас, когда магазины ломятся от изобилия?.. Вот тебе, Мишаня, и ответы на все заданные тобой вопросы о преимуществах и недостатках того или иного строя.

– Когда Серёга спрашивал у Мишки о голодающих!.. – после короткой паузы заговорил Илья Мельник. – …Я отчего-то вспомнил, как в детстве стал невольным свидетелем разговора матери с соседкой. Та рассказывала маме об одной семье, в которой муж был закоренелым пропойцей. Дескать, они так плохо жили, что на завтрак вместо масла намазывали на хлеб маргарин. Вспомнил и тотчас усмехнулся! Ведь мы сейчас под видом сливочного масла, сплошняком жрём всевозможные спреды и прочие суррогаты.

Причём, данная биомасса – это я вам как медик могу сказать – будет намного вреднее советского маргарина!

– Кстати, по поводу нынешнего изобилия и тех же маслозаменителей!.. – похоже, Ярошевский оказался нынче на коне. – …В колбасе, которую вы только что попробовали, входят исключительно натуральные ингредиенты. Говядина и свинина высшего сорта; яйца куриные; меланж; молоко коровье; соль; сахар-песок; орех мускатный, кардамон молотый.

При этом никаких консервантов, целлюлозы, усилителей вкуса, красителей, каррагенов, растительных, животных и молочных белков или фосфатов, коих в нынешней колбасе тьма тьмущая!

– Каков нынче спрос – таковы и предложения!.. – Владимиру попытался возразить порядком захмелевший Андрей Зайцев. – …Если народ требует дешёвой жрачки, на рынке тотчас появляются всякого рода спреды и прочие заменители: имитированная икра, цикорий, сырные продукты и прочее. Технологии нынче таковы, что при особом желании, можно сделать всё что угодно.

Хоть экологически чистую колбасу, хоть натуральную, хоть по рецепту одна тысяча девятьсот пятого года. Главное, чтоб деньги были, и ваш каприз будет тотчас исполнен!

– Вот тут ты, Андрюха, сильно ошибаешься!.. – задорно ответил Андрею Вовка. – …Современные технологии, бесспорно, двигают прогресс, однако в пищевой промышленности они вовсе не являются главенствующими. В первую очередь необходимо качественное сырьё.