Орден

Похолоднее, если можно, – сказал Рикардо и, когда официант ушел, продолжил, – Здесь, Микка, “левых” людей нет. Официанты и помощники поваров – дети и племянники хозяина, они все учатся на поваров, администраторов ресторана и все такое, а практику проходят у папы – ну или дяди – в заведении.

– А что, – ответил Микка, – Это и хорошо. И делу обучатся, и приворовывать не будут, у своих-то.

– То-то и оно. Потому и пиво хорошее. Я тут уже со всеми перезнакомился.

– Пиво сейчас попробуем. Так… Да, Рик, ты прав. Пиво – хорошее.

– Любишь пиво?

– Очень. А еще – люблю качество. Особенно качество пива.

– Качество пива – это действительно важно, – засмеялся Рикардо, – Тут ты прав на все сто. Но я же обещал тебя отвести в заведение, где с этим все в порядке!

– Да, спасибо тебе, камрад.

– Не за что, дружище! За первые кружки я заплатил уже, дальше давай сам, как мера и красота подскажут. А я побежал к парням, нас ждут бабы!

– Да не вас они ждут, а кредиты ваши.

– Не опошляй, – двусмысленно усмехнулся Рикардо и немедленно убежал.

Микка же всерьез задумался о еще кружечке – это если одной. Пиво и правда было хорошее, пожалуй и вкуснее, чем дома. Он довольно долго пытался подозвать официанта, но тот был один и постоянно чем-то занят. В конце концов к столику Микки подошел пожилой мужик в фартуке и с совершенно усталым лицом.

– У нас тут “немножко аншлаг”, уж простите, господин кадет. Вы чего-то хотели?

– Просто кружку пива, мне оно у вас понравилось.

– Ото ж, сами варим. Спасибо. А пиво я вам сейчас принесу. Да и сам выпью, перерыв у меня. Можно на пару минут к вам за столик, а то и мест больше нет?

– Да какие вопросы! Мне весь стол не нужен.

– Отлично. Секунду.

Мужик вскорости вернулся, принеся две запотевшие ажне литровые кружки пива и какие-то соленые сухарики.

– Гонза Вацек, – представился он.

– А ты, получается, чех? – спросил Микка.

– Да, приехал на свою голову в гости к любимой девушке, теперь сорок лет уж вместе живем, – усмехнулся Гонза, – Детишки, все дела, куда теперь уезжать, проще ресторан открыть.

– Прости. Микка Райкконен, кадет флотского училища.

– Будем знакомы, – они пожали друг другу руки и отпили понемножку.

– То есть ты, Гонза, и есть хозяин всего этого?

– Я и есть. “От рождения”, как говорится, ни пивоваром, ни ресторатором не был – но хорошо понимал, как оно должно быть. Научился… Со временем.

– Вот и я, надеюсь, научусь.