Имиджмейкер. Книга + кино

Под этим корабельным «натюрмортом» стоял огромный якорь. Противоположную стену украшали образцы колбасной продукции и копченостей, выпускаемых удачливым предпринимателем. «Московская», «Деликатесная», «Зернистая» и охотничьи сосиски были привязаны к потолку. Остальные, в том числе и вареные колбасы, были аккуратно разложены на деревянных полках. Здесь же стояли банки с тушенкой, маслинами и пивом.

Третья стена кабинета была увешана дипломами, почетными грамотами, переходящими вымпелами и медалями. Центральное место на стене занимала огромная цветная фотография, на которой мэр города вручал Ковбасе «Почетную грамоту».

– Впечатляет, впечатляет, – расплылся в улыбке Семен Водкин. – Честно признаюсь, нигде ничего подобного не видел.

– Не желаете ли продегустировать продукцию моего завода? – засуетился хозяин кабинета.

– Ни в коем случае, – вспомнив о разговоре с Базаровым, замотал головой московский гость. – Я употребляю в пищу исключительно натуральные продукты. Вся эта химия не для моего желудка.

– Я ж вам не варенку предлагаю, – обиделся Ковбаса. – У меня есть и натуральный продукт. Буженина – стопроцентное мясо, изготовлена по старинному рецепту. Это только для гостей. Мы бужениной уже не торгуем.

– Почему не торгуете? – продолжил светскую беседу Семен.

– Цену не сложить на нее сегодня. Килограмм – двадцать пять долларов стоит. За такие деньги буженину даже предприниматели не берут. Вообще, трудное сегодня время настало. Я когда начинал – покорил покупателей качеством товара.

Очереди стояли. От покупателей отбоя не было. Потом мясо подорожало. Пришлось отходить от отечественных технологий. Для вареных колбас закупил в Польше сою и специальные красители. У меня ж основной покупатель пенсионеры. Они хотят колбасу есть такую же, как и в детстве.

– И платить за нее два двадцать, – поддержал хозяина колбасной фирмы Семен.

– В том-то и дело. Но таких цен уже нигде нет. Поэтому пришлось несколько изменить технологию. Название и внешний вид вареных колбас остались прежними, а вот содержание… Но у меня нет другого выхода.

На западе уже давно перешли на различные заменители.

– Но польскую колбасу ни немцы, ни французы в свои страны не завозят, – проявил глубокие знания в обсуждаемой теме Семен Водкин.

– Это не совсем так, – покачал головой Ковбаса. – Они ее поставляют за рубеж, но под маркой проверенных фирм. Внешне польскую варенку отличить от немецкой может только специалист.